今から一緒に、これから一緒に、東京オカザキッチンです。

えー、今日は月曜日ですね。


本日、7月28日、728、なつや、夏や! ということでね。

はっはは、暑くなりましたなぁ。




あ、イラッときたでしょ。




バイバイキーーーン


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コマーシャルです。

noryo
【東京オカザキッチン 夏の納涼祭】 開催決定!
テーマ: 冷たい料理
期  間: 8月8(金)~10(日)

是非ご参画下さい!

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ではいきましょう!
オサレに身をゆだねて!


Papik - Staying For Gold

ローマ在住のジャズバンドですね。
このアダルトさ、イタリアの伊達男のオサレミュージックでしょうか。

夏っぽくていいですね。
ストレートなキラッキラな感じではなく、ちょっと大人の落ち着いた夏といった感じでしょうか。

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するする食えてしまう。
でもおなかいっぱい。

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【豚肉と茗荷のそうめん】 1人分
豚こま肉 50g
ごま油 適量
めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
水 150cc
しょうゆ 小さじ1
みょうが 1個
ねぎ 適量
ごま 適量
そうめん 1玉

1.鍋にごま油を熱して豚肉を炒める。火が通ったらめんつゆ、水、しょうゆを入れて煮立たせる。
2.アクを取ったらOK。別途そうめんを茹でる。
3.そうめんは冷水でしめる。つゆは刻んだみょうが、ねぎをのせて、ごまをふって完成。


うまいのなこれが。

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