女に媚びない東京オカザキッチンです。
子供の頃からそれを貫いているわけですが、
がぜん最近そう思いますよね。
大事な時に女にうつつを抜かしている場合じゃないですよ。
好まないわけですよ、そういう女々しいのはね！
きっと男はそうあるべきですよ！！
え？
心の声？ 一文字目を縦読み？
どゆこと？？
それはそうと、大塚食品から「ライスフリー」なる食品が販売開始されました。
ライスじゃないからライスフリー。
おかずとごはんで200kcal以下だそうで、おかずがカレーだの麻婆だのってのを考えると、すさまじいことです。
ごはん・・・じゃないんですよね。こんにゃく生まれの「マンナン雑穀」だそうですが、食感はほぼごはんだそうです。
うむ・・・う。 見た目も普通の白米ですね・・・。
ちょっと興味ありますね～。
新世代のダイエット食材になるかもしれません。
でも僕、レトルトのおかずいらないな。
おかずは自分で作るので、サトウのごはんみたいにマンナン雑穀だけ廉価で欲しいです。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
和食に向けてラテン！ おい！
Rodorigo Y Gabriela - Hanuman
メキシコのフォーク・デュオ、、というにはハードな音楽ですね。
ギター２本だけでこの重厚感、凄いですよね。さすが情熱の国です。
もともとメタルバンドをやっていたとかで、ふたりともテクニックは申し分なしです。海外の様々なフェスに引っ張りだこ、日本のフジロックなんかにも出演経験があります。
メキシコの音楽界を見限り、アイルランドに拠点を移し、そこからストリートライブやパブでのライブを経ながら名を上げていったという、まさに殴り込み、叩き上げのミュージシャンです。カッコイイですね！
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
冷やして食べるとおいしいです。
何時間か漬けるとおいしいです。
【長芋とエリンギのじゃこ焼きびたし】 ４人分
長芋 500ｇ
エリンギ ３本
じゃこ 30ｇ
にんにく ２かけ
ごま油 適量
＊出汁 ２カップ
＊しょうゆ 大さじ２
＊みりん 大さじ２
＊酒 大さじ１
＊砂糖 大さじ1/2
＊酢 大さじ１
１．長芋とエリンギは拍子木切り、にんにくはスライスする。
２．長芋とエリンギを、グリルで焦げ目がつく程度に焼く。
３．鍋にごま油を熱し、じゃこをカリッとするまで炒めたら、（＊）、にんにくを入れてひと煮立ちさせる。
４．火を止め（２）を入れて冷まし、数時間漬け置く。
長芋ときのこの香ばしさがたまらんです。
これは、日本酒かな～。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
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「東京オカザキッチン」というWebカフェ空間を皆さんで共有できると嬉しいです。
↑ ３つの料理ブログランキングに参加しています。
この記事を読んだらボタンを押さないと、焼きびたします。
応援よろしくお願い致します！！
これまでのレシピ → コチラから！
★2014年4月開催
皆さんのスタミナ料理アイデア集になっています！
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ごはん・・・じゃないんですよね。こんにゃく生まれの「マンナン雑穀」だそうですが、食感はほぼごはんだそうです。
うむ・・・う。 見た目も普通の白米ですね・・・。
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でも僕、レトルトのおかずいらないな。
おかずは自分で作るので、サトウのごはんみたいにマンナン雑穀だけ廉価で欲しいです。
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メキシコのフォーク・デュオ、、というにはハードな音楽ですね。
ギター２本だけでこの重厚感、凄いですよね。さすが情熱の国です。
もともとメタルバンドをやっていたとかで、ふたりともテクニックは申し分なしです。海外の様々なフェスに引っ張りだこ、日本のフジロックなんかにも出演経験があります。
メキシコの音楽界を見限り、アイルランドに拠点を移し、そこからストリートライブやパブでのライブを経ながら名を上げていったという、まさに殴り込み、叩き上げのミュージシャンです。カッコイイですね！
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冷やして食べるとおいしいです。
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【長芋とエリンギのじゃこ焼きびたし】 ４人分
長芋 500ｇ
エリンギ ３本
じゃこ 30ｇ
にんにく ２かけ
ごま油 適量
＊出汁 ２カップ
＊しょうゆ 大さじ２
＊みりん 大さじ２
＊酒 大さじ１
＊砂糖 大さじ1/2
＊酢 大さじ１
１．長芋とエリンギは拍子木切り、にんにくはスライスする。
２．長芋とエリンギを、グリルで焦げ目がつく程度に焼く。
３．鍋にごま油を熱し、じゃこをカリッとするまで炒めたら、（＊）、にんにくを入れてひと煮立ちさせる。
４．火を止め（２）を入れて冷まし、数時間漬け置く。
長芋ときのこの香ばしさがたまらんです。
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