振り返れば東京オカザキッチン がいる。
今から一緒に これから一緒に シャブりにいこうかー ＡＨ ＡＨ ＡＨ～Ｎ
さて、どうでもいい運びは置いといて、
夏の納涼祭、本日から３日間、開催です！！
ヒューーーー・・・ ドドーーン。
あざす！
【東京オカザキッチン 夏の納涼祭】 開催中！
テーマ： 冷たい料理
期 間： ８月８日（金）～１０日（日）
専用ページへは、画像クリック、もしくはコチラから。
専用URL : http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/archives/40012775.html
ご自身のブログでお料理アップの上、僕にお知らせいただければ、こちらの専用ページに集約させていきます。期間中にどんどんレシピが増えていくと思います！ でも今日は仕事と飲み会なので集約が遅くなります！いきなりかーい！
おかずでも麺でもスープでも副菜でもデザートでも。
何でも良いですよ～。
皆さんのご参加をお待ちしております！
よろしくお願い致します！！
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
というわけで、僕も冷たいの作ってみました。
【なすとささみのテリーヌ】 ４人分
なす ２本
ささみ ２本
ヤングコーン ５本
大葉 ４～５枚
＊しょうゆ 大さじ１と1/2
＊酒、みりん 各大さじ１
＊白だし 小さじ１
粉ゼラチン ５ｇ
１．皮をむいたなす、ヤングコーンを茹でて冷水で冷やす。なすは縦に適当に裂き、ヤングコーンは縦半分に切る。
２．ささみを別で茹でて、粗熱を取ったら同様に裂く。
３．タッパー等に、刻んだ大葉、ささみ、なす、ヤングコーン、ささみ、なす、・・・と重ねていく。
４．（２）の茹で汁200ccに、（＊）、ゼラチンを混ぜタッパーに注ぐ。
５．冷やし固め、切って完成。
簡単！シャレオツ！ヘルシー！抱かれたい！
ここが彼の地、東京オカザキッチンＤＡＺＥ！
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
今日もご覧いただきありがとうございます。励みになります！
「東京オカザキッチン」というWebカフェ空間を皆さんで共有できると嬉しいです。
↑ ３つの料理ブログランキングに参加しています。
この記事を読んだらボタンを押さないと納涼祭僕のレシピだけになります。
応援よろしくお願い致します！
これまでのレシピ → コチラから！
★2014年4月開催
皆さんのスタミナ料理アイデア集になっています！
★レシピブログmagazine vol.3★
発売中です！！
僕も載ってますヨ
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なす ２本
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粉ゼラチン ５ｇ
１．皮をむいたなす、ヤングコーンを茹でて冷水で冷やす。なすは縦に適当に裂き、ヤングコーンは縦半分に切る。
２．ささみを別で茹でて、粗熱を取ったら同様に裂く。
３．タッパー等に、刻んだ大葉、ささみ、なす、ヤングコーン、ささみ、なす、・・・と重ねていく。
４．（２）の茹で汁200ccに、（＊）、ゼラチンを混ぜタッパーに注ぐ。
５．冷やし固め、切って完成。
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