東京オカザキッチン

大都会東京の片隅でフライパンを振るう40歳独身男子です。

フリット

オクラのフリット/【music】Jessie Ware

聖・東京オカザキッチンです。

今日は……はは、みなまで言いませんよ。ねえ。
昨日が金曜日でしたので、実質は昨日ですよね。

トラック100台チャーターするのもなかなか大変なものですね。
いすず自動車から広告塔として表彰されたいくらいです。



……。




チャーターしただけで、最初の1台の助手席に義理チョコ数個置いて終わりでしたけどね。
まあまわりへの威嚇にはなったんじゃないかと思います。
いすず自動車から広告塔として表彰されたいくらいです。



バレンタインの馬鹿!



ちなみに僕のブログは、クリスマスとかバレンタインとか恋人にまつわる日に アクセス数が上がります笑。いいんだよ。僕は世界中のみんなを笑顔にしたいんだ。笑い者になることでみんなが幸せになるのならいいんだよ。



ところで、チョコレートには恋愛ホルモンと似た作用があるそうなんです。失恋をしたての女性がチョコを異様に欲するとかで、科学的にも解明されているとかいないとか。
18世紀ヨーロッパの絵画には、「ドイツの美女の朝風呂は、恋文と一杯のチョコレートで完了する」と書かれたものもあるそうです。なかなかオシャレな一節ですね。

僕も早速今日から、入浴と食事を兼ねたチョコ風呂に入りたいと思います。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■ 

ではいきましょう!
バレンタインなので、女性の秀逸シンガーをば!


Jessie Ware - Tough Love

ジェシー・ウェア、ロンドンのシンガーソングライターです。
2012年デビューなので、比較的新しい方ですね。

大きく物語が動き出しそうな雰囲気をまとったカッコいい曲ですね。
緊張感と優しさがうまく同居した良曲だと思います。

深煎りの珈琲いきたいっすね!!
ぜひぜひ!!

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

宣伝!

あああ

東京オカザキッチン冬企画 【冬の漢汁祭】
開催期間: 2015年2月20(金)~22(日)
テーマ: 汁物料理 (吸い物、スープ、鍋 etc……)


■ ■ ■ ★ ■ ■ ■ 

オクラって安くてうまいですが、ありすぎて余りません?
一人暮らしだからかな……。

2015-01-28-21-53-33
【オクラのフリット】 2人分
オクラ 10本
てんぷら粉 適量
冷水 規定量
塩、カレー粉 適量

1.オクラは塩ずりし、洗って水気をよく取る。
2.てんぷら粉+冷水に漬け、油で揚げる。
3.塩+カレー粉につけて召し上がる。


この手のシンプル野菜揚げ物はカレー塩が最高!
てんぷら粉なければ、薄力粉+水+ビール でOKです!

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アボカドのフリット/【music】Klaxons

はいはい、東京オカザキッチンが通りますよ~。
道あけてあけて~。 サインはあとね~。



あ、道あいたんじゃなくて、さけたんですって??


嘘だと言ってよ、バーニィ!



最近ちょっと家帰ってきてからもやることがありまして、寝るのが遅いんですよね。

え?結婚式のプロフィールビデオ制作じゃないかって??
そうであればどんなに良いことか。


はっははは。 ぶっ殺すぞ。



気を取り直しまして、えー、、何でしたっけ。女の子のミニスカートの話でしたっけ?


あ、違いました。寝るのが遅いって話でしたね。
そうそう、たいてい2時まわっちゃうんですよ。ここ最近。
僕、身体の時計がそうできてしまっているのですが、2時前に寝ると翌日なんてことないのですが、2時を5分でも過ぎると翌日ポンコツなのです。ポン・コツ男なのです。



そんな今日もこれを2時過ぎに書いています。

ん?このブログをやめれば早く寝られるんじゃないかって?



・・・。




ハッ!!


■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

んでは、いきましょう。
無尽蔵のオカザキッチンミュージック!


Klaxons - Atlantis To Interzone


イギリスのバンドですね。

独特のダンスロックを奏でるバンドで、本国イギリスではかなり人気のあるバンドです。彼らが出てきた2005年は、こういったディスコ調のバンドがイギリスでガンガン出てきた時期で、その先駆けとなったバンドでした。

なんかどこかが分裂したようなこの曲ですが、もともとは別の2曲だったのを無理やりつなぎ合わせたんだそうです。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

センス良くてごめんなさい。

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【アボカドのフリット】 2人分
アボカド 1個
小麦粉 1/4カップ
ビール 60-70cc程度
塩、カレー粉 適量

1.アボカドをスライスする。
2.小麦粉とビールを混ぜ、アボカドをくぐらせる。
3.170-180℃程度の油で揚げる。油を切ったら、カレー塩でどうぞ。


油がもったいないですから、揚げ焼く感じでも全然おいしくできますよ。
これはカレー塩が合うと思います。是非!

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

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