東京オカザキッチン

大都会東京の片隅でフライパンを振るう40歳独身男子です。

サラダ

きのこサラダ/【music】きのこ帝国

戦うトラベルキッチン、東京オカザキッチンです。

もちろん今日も戦っていますよ!!

眠気とね!! ははは。え?クビ?




早速で恐縮ですが、あさってですかね、今週金曜日12日から23日までブログを閉鎖します。

脅威の連続更新でバナナ農園の奴隷のごとく毎日記事をアップしているドMな僕ですが、ごく稀にブログを止める時期があります。それはなぜだかわかりますね?


1. 不倫裁判
2. 出家手続
3. 海外旅行



正解は言うまでもありませんが……恐らく皆様におかれましては、1週間以上も僕に会えなくて狂乱の極みかと思いますが、そこはなんとか気をしっかりもってやり過ごしていただければと思います。

もし僕が逆の立場だったら3日目か4日目で禁断症状が出て東京オモラシッチンとなりまして、おむつが無ければ生きていけないレベルだと思います。

あ、すいません、その前におつむをどうにかしろという話ですね。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

今日は歌モノ邦楽ロックです。


きのこ帝国 - 東京

ギターロックやってた頃のくるりスーパーカーSpangle Call Lilli Lineみたいな、10年くらい前に人気のあった、ノイズギターと揺れるメロディを軸にした邦楽インディーロック好きならハマるんじゃないかなと思います。多分この「東京」という曲も、最初のリズムの取り方や、最後のコーラス、静かなところからガツンとノイズを入れるアレンジなど、多分にくるり「東京」の影響受けてるんじゃないかなと思います。

僕もこういう路線のバンドはとても好きです。
フロント2名が女性で、バックの2名が男性という構成もカッコいいですね。

本人は嫌がりそうですが、ボーカルの女の子は、深キョンや石原さとみなどを輩出したホリプロタレントスカウトキャラバンでグランプリを獲って女優業をしていたという、ある意味で超異色の出自。今は女優は辞めて、ミュージシャンとして活動してるっぽいですね。

どうぞ聴いてみてください!

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

ではいきましょう!

IMG_1147
【きのこサラダ】 2~3人分
レタス 1/4個
ベビーリーフ お好み
しめじ 1房
マッシュルーム 8個
エリンギ 2本
バター 20g
塩、黒胡椒 適量
しょうゆ 大さじ1
バルサミコ酢 大さじ1

1.レタスはざく切り、マッシュルームは縦半分、エリンギは縦に薄切りする。
2.フライパンにバターを熱し、きのこ類を塩、胡椒をして炒める。しょうゆ、バルサミコ酢を絡めて水分を飛ばす。
3.野菜類、きのこ類、と盛り、フライパンに残ったタレをまわしかけて完成。


女子ウケがとてもよろしかったのです。
やっぱりきのこは女子ウケいいですね。


・・・?

ちょ、下ネタじゃねーよ!!


すぐそういうこと言うー!

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サラダピザ/【music】Mudy On The 昨晩

ネクタイは締めるがポリシーの東京オカザキッチンです。

僕の話なんかしても面白くないと思うんですけどね、最近夏かよってくらい暑いじゃないですか。僕ね、今営業部にいるのでけっこうカッチリした格好してるんですよ。もうガチにスーツにネクタイって感じで。

前に在籍していた部署は営業と制作が一体となったような新しい部署で、お客さんもベンチャーだったり企画部門みたいなところが多かったので、半分私服というか、ビジネスカジュアルというか、そんな感じだったんですけどね。僕、普通にヒゲ生やしてましたし。

なもんで今はスーツ姿なんですけど、僕、どんなに暑くなってもワイシャツにネクタイするんですよ。クールビズの期間でもチームで僕だけはネクタイしてます。


なんでかって?


結局スーツ姿にはネクタイの方がカッコイイからです。

あと、「あちーなー」って言って、ネクタイをゆるめる姿に萌える女子がかなり多いことを知っているからです。




あ、冷めた目で見ないで!!

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

意味のわからないシュールなPVをどうぞ。


Mudy On The 昨晩 - Person! Person!!

トリプルギターのインストバンドですね。
愛知県のバンドです。

たいへんふざけたバンド名に、たいへんふざけたPVですが、僕はこういうのとても好きです。かっこいいことをやりつつ、とてもふざけたことを真面目にやることほどイケてるものは無いと常々思っていますので、こういうのは素晴らしいと思います。

金曜日の狂った夜にふさわしい曲だと思います。
是非聴いてみてください。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

今日もお洒落ですいません。

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【サラダピザ】 3~4人分
ピザクラスト 22cm
たまねぎ  1/4個
レタス 1/4玉
ブラックオリーブ 20g
サーモン刺身 80g
*ヨーグルト 50g
*オリーブオイル 大さじ1
*塩 小さじ1/4
*レモン汁 小さじ1/2

1.たまねぎは薄くスライスして水にさらしておく。レタスは千切りにして洗う。サーモンは細切れにする。
2.ピザクラストを規定時間で焼く。
3.(*)をよく混ぜて半分量ほどピザに塗り、オリーブ、サーモンを散らす。
4.レタス、たまねぎを盛って、(*)の残りをかけて完成。


爽やかで美味しいですよ!

え? これ、誰と食べたのかですって?


・・・。


ひとりだよ、文句あっか。

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canchomeさんの「canchomeのブログ」にて、豆乳胡麻つけそばいただきました。
昨日のレシピなんですが笑。
早速どうもありがとうございます。こちらになります。

ありがたいことですね~。
canchomeさん、本当に美味しそうに食べてくれてそうで嬉しい限りです笑。

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