東京オカザキッチン

大都会東京の片隅でフライパンを振るう40歳独身男子です。

たたききゅうり

たたきキュウリのしらす和え/【music】The Prodigy

ブログネタ
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百獣の王、東京オカザキッチンです。
胃袋を制する者が世界を制す。

最近の夜の寒さは異常ですよね。
このブログを運営している寒さを知っている僕ですら、寒いと思います。


なのでちょっと寝袋でも買っちゃおうかななんて思いました。




やっぱ、これかな!

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かなりインパクトあります。
なんか圧迫感あって寝れない気がします。



てことで、これかな?

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ちょ、リアルwww


部屋入ってこれで寝てたら失神できるレベル。
逆に言うと、この寝袋で熊の口から頭出して公園で寝ていてみたいですね。

散弾銃で撃たれて後悔します。




まぁこのへんが妥当ですか。

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シュールすぎるだろ!!


■ ■ ■ ★ ■ ■ ■ 

寒いから爆裂ふっ飛ばす!


The Prodigy - Omen

イギリスのエレクトロチーム、プロディジーです。
本国はもとより、ヨーロッパ、ここ日本でも非常に人気あります。

激しくロック寄りにアプローチをかけたテクノレイヴとでもいいましょうか、この攻撃的なサウンドがたまりませんね。ライブでも遺憾なく発揮されます。

爆発的な曲を作るコンポーザー、黒人ドレッドのメインボーカル、奇抜な髪形に隈取りの化粧などのインパクトあるビジュアルでカルト的人気を誇るMC、とキャラクターも非常に立っており、パフォーマーとしても非常に優秀なチームですね。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■ 

こういうのがうまいんだよね。
女子好きだよね、こういうの。知ってるよ俺。

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【たたきキュウリのしらす和え】 2人分
きゅうり 1本
ごま油 小さじ1
塩 適量
しらす 大さじ1

1.きゅうりをビニル袋に入れて棒でたたく。
2.ごま油、塩、しらすと和えて完成。


冷蔵庫で冷やして食べてくださいな。
いい箸休めになると思います。


プロディジーからきゅうりに流れる記事は東京オカザキッチンだけ!

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■ 

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たたききゅうりメンマ/【music】Chet Faker

至極美味上々、東京オカザキッチンです。

先ほど一日中遊んで帰宅しました。
終日フル運転の疲れからか、定番のソファ爆睡をしていたのですが、明け方起きてブログを書いている5時です。アーメン。

憑りつかれている。
何かに憑りつかれている。ブログという名の何かに。

でもそんな自分が好きなんだ。


■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

大人っぽい音楽を。


Chet Faker - I'm Into You 

大人っぽい雰囲気、曲ですね。
しかし何が衝撃って、まだ20代です笑。

地元オーストラリアでは賞をとったりとかなり活躍している模様ですね。
ジャズミュージシャン、Chet Bakerに敬意を表してのこの名前ですが、偽物なのでFakeの「F」としてFakerとしているんだそうです。面白いネーミングです。

まずは聞いてみてください。
このどこか退廃的でアダルトな雰囲気のシンガソーング。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■ 

これは酒が進んでしまう!

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【たたききゅうりメンマ】 2人分
穂先メンマ(桃屋) 20g
きゅうり 1本
ごま油 小さじ1
黒こしょう 適量
ラー油 小さじ1/2

1.きゅうりはビニル袋に入れて棒でたたく。メンマは適当に刻む。
2.すべて材料を(1)のビニル袋に入れてよく揉んで冷蔵庫で少し置く。


桃屋のメンマとても好きです。
いいお味です。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
 
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レモンたたききゅうり/【music】王舟

お主も悪よのう、越後屋。
いやいやいや、お代官様こそ。

ウェッヘッヘッヘ・・・



待てぇい!


な、なにやつ!



毎日コツコツブログをアップ、
レシピは律儀にふたり分、
たまにはお菓子を数人分、
それでも食べるは俺ひとり。


人呼んで、おひとりスイーツ侍!!
東京オカザキッチンとは私のことだ! シャキーン




なにぃ・・・
えぇい、皆の者!!  わらえーい わらえーい!!





このやろう、馬鹿にするな!
おひとりさまでも頑張っているんだ!
全員たたき切ってくれるわ!!

というわけで今日のレシピはたたききゅうりです。


こんなどうでもいいくだりで始めても全く悪びれる気がないのは、たぶん今日が土曜日だからです。なんて甘美な響きなのでしょう。土曜日・・・。嗚呼、LOVEサタデイ。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

ではいきましょう。
今日のは、最近の僕の注目株です。


王舟 - Thailand

シンガーソングライター王舟です。

日本的な優しさを持ちながらもどこか洋楽テイストなのは、中国人という大陸的素養がそうさせるのか、それはわかりません。どこか感じる翳りや、不思議な熱量、うまく言葉にできない新鮮さが確かにあるんです。

とてもストレートなフォークソングであるのに、僕の好きな、前衛寄りでハイセンスな邦楽レーベル「felicity」所属というのも、凄くお気に入りの点ですね。

多分まだそんなに知られてないんじゃないかなと思いますが、要チェックです。
活動がスーパーマイペースなので、売れるかどうかはわかりませんが笑。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

超爽やかな夏レシピです。
むしろ夏以外は食べたくないくらい笑。

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【レモンたたききゅうり】 2人分
きゅうり 1本
塩レモン 1切れ
オリーブオイル 小さじ2
塩 適量

1.きゅうりは氷水につけてキンキンに冷やす。
2.ビニル袋にきゅうり、オリーブオイル、刻んだ塩レモンを入れて、棒で叩く。
3.塩で調えて完成。


これ、意外と1の工程が大事です。キンッキンに冷やして作ります。
ヒエヒエの副菜をどうぞ。

流行の塩レモンだしね。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

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たたききゅうり/【movie】初恋のきた道

こんにちは、ウルトラ警備隊東京支部のオカザキッチンです。

早速ですが、女の子とカキ氷デートがしたいですよね。
間違えました。早速ですが、人間の記憶力って面白いですよね。

あまり情報の質に優劣をつけることなく、なぜか覚えてしまっていることって結構ありませんか??

例えば僕は、「ファミコンジャンプ」というゲームソフトで、全ての仲間が最強ステータスになるパスワードをなぜか今も覚えていて、そらで言えます。言いましょうか?


めづやぐん ぜしなぢじ てらさよま ででめさね
くほぎぜと ほへとなは てぎぶなぜ わすめろで



です笑。
マジでどうでも良すぎて死にたくなります。

おかしくないですか? こんなの20年経った今もハッキリ覚えてるって。
マジで役に立ったことない。一度としてない。強いて言えば今東京オカザキッチンの記事のいちネタになってることくらい。しかもネタとしてはイマイチ。


こんなものよりも、英単語の知識だったり、直近の株価推移だったり、日々業務の仕事の把握だったり、覚え続けておきたいものは沢山あります。でもそういうものってのは、何故か忘れていく。記憶の定着ってのは重要度では計れないんだよな。何でだろ。


皆さんにもありますよね~?
ハッキリ言って何の役にも立たないけど何故か覚えているどうでもいいことって。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

開催まで1週間となりました!

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【東京オカザキッチン 夏の納涼祭】 開催決定!
テーマ: 冷たい料理
期  間: 8月8日(金)~10日(日)

お待ちしております!

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

夏の週末ですから、外に遊びに行くも良いでしょうし、暑さを避けて家で料理をして酒でも飲みながら映画を見ましょうなんて方もいるかと思います。素敵ですね、それも。

夏は恋の季節ですから、僕が大好きな恋愛映画を一本ご紹介しますね!

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【初恋のきた道】 1999 中国

中国の華北山間の村に暮らす文盲の少女が、都会からやってきた青年に恋をする。惹かれ合いつつも文化大革命の影響で引き裂かれる二人。中国の雄大で厳しい自然と無垢な少女のコントラストがたまらなく綺麗な映画です。ベルリン映画祭銀熊賞。

中国の田舎を撮らせたらピカイチのチャン・イーモウ監督の真骨頂がこの映画だと思います。僕は中国の田舎風景には結構憧れがあって、旅仲間たちが「中国には惹かれないなぁ」と何故かなんとなく敬遠する中国に対して何の抵抗もないのは、多分この映画を見たからだと思います。

いまや世界的女優に駆け上がったチャン・ツィイーの映画初出演作で、もうそれはそれは可愛い。これは、本当に本当に綺麗な映画で、是非いろんな人に見て欲しいと思っています。僕は恋愛映画というやつがそんなに好きではないんですが、この映画は諸手を挙げて賞賛です。

是非!!



■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

えー、まぁ実に単純な料理なんですが、美味しいですよね。
料理と呼べるほどのものではないかもしれませんが、よく作りますよ、これ。

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【たたききゅうり】 1~2人分
きゅうり 2本
ごま油 大さじ1と1/2
塩 適量

1.きゅうりは洗ってビニール袋に入れて、棒でたたく。
2.ごま油、塩をまぶしてよく揉んで冷やして完成。

うーん、簡単。
夏の暑い中、おつまみにぴったり。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

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