東京オカザキッチン

大都会東京の片隅でフライパンを振るう30代独身男子です。

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【recipe】鰻ニラ玉丼/【movie】まともじゃないのは君も一緒

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土曜日LOVEなのはみんな一緒、東京オカザキッチンです。

先日見た「まともじゃないのは君も一緒」。この手のラブコメ系はあんまり見ないんですが、やたら評判が良かったので見に行ってきました。

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【まともじゃないのは君も一緒】 2021 日本

コミュ障の予備校講師を成田凌、耳年増な女子高生を清原果耶と、人気急上昇のコンビが主人公。人とズレていることを指摘された成田が、普通である恋愛とはどういうことかを清原に乞いながら成長していく王道ラブコメになります。

清原が憧れる実業家夫婦の仲を引き裂くために、ふたりであれこれ画策しながら作戦を実行していく過程が物語の本筋になりますが、登場人物はほぼこの4人であり、狭い世界観の中で、主人公2人の笑える掛け合いをひたすら楽しむ、そんな映画になります。

普通にしていれば見た目良いのに中身がちょっとキモい感じの成田と、日本人好みの純粋ヒロインイメージを持ち、恐らくさらに今後売れていくであろう王道タイプの清原とのケミストリーが非常にうまく利いており、また非常に薄っぺらい感じの小泉孝太郎が割といい味出してます笑。

学生カップルとかで見に行きたい映画。泣。


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【鰻ニラ玉丼】 1人分
うなぎ 200g程度
ニラ 1/3把
卵 1個
うなぎのタレ 1人分 
ごはん お好み

1.ニラは3~4cm幅に、うなぎは細切りにする。
2.フライパンに油を熱し、うなぎ、ニラを炒め、ニラがしんなりしたらタレを絡めて和える。
3.溶いた卵の3/4量を回し入れ蓋をし、固まってきたら火を止めて残りの卵を回し入れる。

本日ここまで、お粗末!



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【recipe】酸辣湯/ニュー眼鏡

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我が家にニュー眼鏡がやってまいりました。

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クリアフレームがかっこよい!

クリアフレームなんですが、キワモノ感がそんなに強くなくてカッコ良きです!

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ビール飲んで今日も寝沈む……

最近ハマッている奥多摩のバテレビール。
デザインがマジでかっこいいし、味も最高にうまくておすすめです。

でも1本千円くらいするので花金とか特別な日用です笑。

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【酸辣湯】 2~3人分

豚もも肉 細切り 80g
シイタケ 2-3本
生きくらげ 50g
たけのこ水煮 細切り 50g
キャベツ 1/8玉
もやし ひとつかみ
しょうが 1片
*水 4カップ
*鶏ガラスープの素 小さじ2
*酢 大さじ2
*し
ょうゆ 大さじ1
*酒 大さじ1
*みりん 大さじ1
卵 1個
ラー油、黒こしょう お好み

1.豚もも、きくらげ、椎茸は細切り、しょうがはみじん切り、きゃべつはざく切りにする。
2.鍋にごま油を熱ししょうがを弱火で香りが立つまで炒める。
3.豚もも、しいたけ、きゃべつ、たけのこ、もやし、きくらげを入れざっと炒め合わせたら、(*)を加えてひと煮立ちさせる。
4.溶いた卵を回し入れたら完成。お好みでラー油と黒胡椒を挽く。

食べれるスープです。

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【recipe】菜の玉/【movie】野球少女

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娘が出来たら何のスポーツをやらせようかなあ。

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【野球少女】 2020 韓国

天才野球少女としての過去からプロ野球選手への憧れを持つ主人公ですが、保守的な野球界では女性というだけで相手にされずプロテストを受けることすら適いません。自分の実力には自信を持っている熱意ある主人公ですが、そこに新コーチが赴任してくることで自身に向き合う機会が訪れ……。

なんというストレートで爽やかなスポーツ青春系でしょう。

ガッツと実力はあるがポップアイコン扱いされてしまうことに歯がゆさを感じる主人公、プロの夢をあと一歩果たせず腐りかけていたコーチ、プロ選手になってしまう幼馴染、相手にしてくれない野球界、そして理解を得られない母親、と舞台設定は超王道。

まっ直ぐな主人公の努力に感化され、徐々に支えていってくれるコーチや家族とともにプロテストを目指すというストーリーも超王道。

そして主役はNETFLIXで大ヒットした「梨泰院クラス」で存在感を示した出演者イ・ジュヨン、と出来すぎていますね。

邦画なんかでありがちな、十代の人気アイドルの役者ありきで周囲が固められていったタイプの映画と同じような雰囲気を感じますが、しっかりと安い映画にならないあたりが韓国映画界の懐の深さと実力の高さが垣間見えます。

ラストシーンも非常に爽やかで、笑いと清々しさを以て締めてくれて、とても気持ちの良い映画です。



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【菜の玉】 2人分
菜の花 1束
卵 3個
チキンスープ 7-80cc(お湯+鶏がらスープ小さじ1/4)
*酒 大さじ1
*砂糖 小さじ1/2
*しょうゆ 小さじ1/2
*中華だし 小さじ1/2
片栗粉 小さじ2

1.菜の花は一口大に刻んでおく。
2.鍋にごま油を熱し(1)と(*)を炒める。
3.チキンスープを入れ、片栗粉と混ぜた卵をざっと炒め合わせる。



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【recipe】ネギ塩牛タン/桜の季節

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いつの間にか桜の花見の季節になっておりまして、昨年はドタバタしていた中でのあっという間の桜の時期終わってたねなんて話でしたが、今年は今年でいまだにコロナ禍にあって花見ってどうなのよ、という雰囲気のままいつの間にか過ぎようとしています。

僕も友人たちと花見で飲み行こう!みたいな話はほとんど出ず、ひとりで見るしかないなということなのですが、中央線沿線の中野駅の北口から西武新宿線の線路位までずーーっと桜並木が続いている都内隠れスポットがあるんです

公園とかではないのでそんなに知られていない気がするのですが、この並木が結構見事で、僕は高円寺に住んでいた頃はサクッとランニングで来れるような距離なので、週末の朝とかにこのコースを走るようにしていました。

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今は高円寺のさらに隣の阿佐ヶ谷にいるので、若干中野は遠くなってしまったのですが、まぁ数km延びる程度なので、今年も週末の朝ランがてら行ってきました。

相変わらず見事な桜でした。

来年こそは酒を浴びるほど飲んで落ちるような花見になればいいなと思いました。(良くはない)

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【ネギ塩牛タン】 2人分
牛タン 100g
ねぎ 1/2本
ごま油 大さじ1
レモン 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
黒胡椒 少々

1.ねぎを粗みじん切りにし、ごま油、レモン汁、塩、黒胡椒で和える。
2.牛タンをさっと両面炙り、(1)をのせていただく。


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【recipe】ブリかまの塩焼き/【movie】あの頃。

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ネットフリックスやアマゾンプライムの台頭で、もはや映画やドラマはどこかに行くまでもなく、ツタヤで借りるまでもなく、気軽に家で見る時代になりました。なんならそれらのオリジナルコンテンツが力を持つ時代ですらあります。

10年後、20年後無くなっているものの筆頭に挙げられるのが「映画館」だったりするわけで、僕は映画館で映画を見ることが好きだから映画館に通うわけですが、それはもはや「レコードで聞くからいいんじゃないか~」ということと同義なのかもしれません。


映画館だからこそのライブ感がいいんだよな~
アイドルとの接し方も、家で見ているのではなく、ライブ感こそいいんだよな~

そんなことを思いました。

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【あの頃。】 2020 日本

停滞するフリーターのバンドマン生活を続ける主人公が、ある時アイドルにハマり、ヲタク仲間と出会い、20代になってからの大人の青春を謳歌する、痛々しくも笑えて泣ける青春映画です。

大人になってから仲間たちと青春できるってのはそれが何であっても本当に本当に貴重なもので、さらにそれは年を重ねれば重ねるほど難しい。ですが決して「出来ない」ものではないんですよね。そんな切ない時間を実に愛しく切り取れていると思いました。

アイドルにこそハマらなかったものの基本的にヲタク気質のある僕は結構響いてしまったんですが、アイドルヲタクの描き方が割とエグいというかディープなので、一般的な感覚だとこの映画を受け入れられないかもしれず、結構いい映画なのにあんまり評価が高くないのはその辺の気持ち悪さにあるのかもしれません笑。

キャストがすごくいいです。
主演、イケメン俳優枠になりがちな松坂桃李は、実は高低つけられる超カメレオン俳優だと思っていますし、いまや素人玄人含めて唸らせる仲野太賀、そしてこんなワイルドでかっこいい役やれるのねという山中崇など、ヲタク仲間たちのキャラが濃くて素晴らしい。この濃い俳優陣の掛け合いがあるだけでも見る価値があります。

モーニング娘とか松浦亜弥とか懐かしいですね…。
確かにハロプロ全盛のあの時代をなつかしむのに、どこかノスタルジーさを感じてしまうのも少し切ないものですねえ。

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【ブリかまの塩焼き】 2人分
ブリかま 1枚
塩 適量
大根 10cmほど

1.ブリかまに塩をまんべんなくふりかけて15~20分放置。酒をふりかけ水気を拭く。
2.再度塩をまんべんなくふりかけ、皮目を上にして220度に余熱したオーブンで20~25分程度焼く。
3.大根おろしを添えて完成。

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winter

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「我が家の常備菜祭」
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『東京オカザキッチン』

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レシピ【た~わ行】


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