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2020年09月10日07:00

【recipe】パプリカミート／【movie】インターステラーIMAXレーザー

カテゴリ: 野菜・豆腐; 映画・アニメ

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このブログを見ている方ならば、僕が結構な映画好きだということも知っているかもしれませんが、僕は好きな映画ジャンルのひとつにＳＦ映画があります。

ミニシアター好きで、基本的にハリウッド系の大作志向の作品は全体的に敬遠しがちな僕の視聴傾向の中でもＳＦジャンルだけは違っていて、僕はこの手の話が大好きです。

そしてその中でも１番、だろうな。
うむ、１番好きといっていいと思います。

それがクリストファーノーラン監督の「インターステラー」です。

ＳＦ作品としても素晴らしいし、ヒューマンドラマとしても素晴らしい。
映画というのは本当に素晴らしいと言わざるを得ない。

なんでこんな話しているかといいますと、再来週くらいにこの監督の新作「TENET」が公開されるのですが、それにあわせて過去のノーラン映画を全国的にリバイバル上映しているのですね。

で、今週からインターステラーを巨大画面高解像度大音量のIMAXレーザー版で公開していたので是非見てみたいと思って行ったわけです。ＳＦ宇宙モノは映画館に限ります。

いやー最高やった。
見るの初めてじゃないのに泣いた。

色んな人に見てほしい……。できれば大画面で。

【パプリカミート】　２人分
パプリカ　１個

ミートソース　適量

チーズ　適量

カイエンペッパー　少々

１．パプリカの中をくりぬき、ミートソース、を詰める。
２．200度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
３．チーズをのせ、グリルでチーズに焼き目が付くまで炙る。

本日ここまで。お粗末！

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2020年08月22日07:00

【recipe】プロフ／【movie】ステップ

カテゴリ: ごはんもの; 映画・アニメ

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映画！　ドン！

ステップ　2020　日本

若くして亡くなってしまった母親の影を追いながら、男やもめで娘を育てることを決心した主人公の、娘とともに生きる10年間を描くヒューマンドラマです。

原作は重松清ということで、男の悲哀を描かせたら凄まじき腕を見せる小説家さんですから作品の底力自体は間違いありませんし、個人的には30代後半になってきてよりこういう作品が染みるようになってきました。子供いないけど。というか結婚すらしてないけど。

そしてそんな普通の男を山田孝之が演じるというのも良かったですね。広末、余貴美子、岩松了、東京03角田、そして娘役の３人の子役たち……皆素晴らしかったです。素晴らしかったですが、敢えて言わせてください。

國村準劇場。

亡くなった奥さんのお義父さん役なのですが、彼から義理の息子に向けられた言葉の力強さや優しさに何度泣かされたことか。こんなのね、泣かないわけないじゃないか。僕は劇場で嗚咽を抑えるのに必死でした。

親子の絆や家族の在り方を問う名作だと思いますが、同時に、男に泣かされる映画というものは大好物です！

名称未設定-1

【プロフ】　２～３人前

タイ米　１合（150ｇ程度）　or　米１合

ラム肉　１００ｇ

にんにく　２～３粒

にんじん　1/2本

たまねぎ　1/4個

塩　小さじ1/2

クミンシード　小さじ１

ローリエ　１枚

水　適量

オリーブオイル　適量

１．肉はひと口大に、人参は細切り、たまねぎは粗みじん切りにする。

２．鍋にオリーブオイルを熱し（１）をざっと炒め、水１カップ程度、塩を入れて15-20分煮る。

３．米、にんにくを加えて、ひたひたになるくらいに水を足し、クミンシード、ローリエを入れて強火にかける。

４．水分が米全体にまわるように意識しつつ煮詰めていき、水分が見えなくなったら弱火にする。

５．10分程度、水分が飛び切ったら山型にしてアルミホイルをかぶせ、ふたをして極弱火で１５～２０分蒸らす。

↓動画あります。

本日ここまで。お粗末！

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2020年08月09日07:00

【recipe】グリーンカレーポテサラ／【movie】のぼる小寺さん

カテゴリ: 野菜・豆腐; 映画・アニメ

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夏に合う青春映画を紹介します。
正直、まったくノーチェックだったんですけど、評判があまりにも良かったので見てきました。

【のぼる小寺さん】　2020　日本

登ること以外には興味をほとんど示さないが、その夢にはとにかく一直線なボルダリング部の小寺さんを中心に、日々の生活を漫然と過ごしていただけのまわりのクラスメイト達が小寺さんに感化され、それぞれの青春を懸命に掴みだす様を描く青春映画です。

いやーー、良かった！！
瑞々しさ全開で、たまりませんでした。

特にダブル主人公の伊藤健太郎君が凄く良かった。
楽そうだからという理由で卓球部に入っている彼が、小寺さんに感化され卓球に打ち込みだすところは胸が熱くなります。

小寺さん役には、元モーニング娘。の工藤遥さん。
主役にアイドルを据えるのは諸刃の剣で、華やかさと商業ベースでメリットを出せる反面、アイドルファン向けの映画と思われることで映画好きを遠ざけるデメリットがあります。

もちろん小寺さんとしての役も凄く素敵だったし、ボルダリングなんかも相当練習したんだと思われるプロ意識も垣間見えましたが、それでも元アイドルという肩書は良くも悪くも存在してしまう。

だけどこの作品はいくつかの要素でそれをうまいこと消化しています。

ひとつは主題歌がCHAIだということ。しかもトリッキーで洋楽志向なCHAIの楽曲の中でも爽やかでキャッチーな楽曲だということ。

もうひとつは脚本が「夜明け告げるルーのうた」や京都アニメーション系で名を馳せる、吉田玲子だということ。特に序盤、場面により視点の中心となる主人公をクラスメイトで入れ替えていく演出がよく効いています。その視点の先にはいつも真っすぐな小寺さんがおり、見ているこちらも両者を常に応援したくなる。

先日見たアルプススタンドのはしの方も良かったですが、こちらも夏によく合う青春映画の良作です。
小寺さんのように作品も高みに上ってほしいですね！！

【グリーンカレーポテサラ】　２人分

じゃがいも　２個

たまねぎ　1/8個

グリーンカレー　50ｃｃ

ゆで玉子　１個

フライドオニオン　大さじ２～３

パクチー　５－６本

塩、こしょう　適量

１．じゃがいもは皮を剥き、適当に切る。たまねぎはみじん切り、ゆで玉子は刻んでおく。
２．じゃがいもとたまねぎを茹でて潰す。
３．（２）、玉子、フライドオニオン、グリーンカレーを混ぜ、塩、こしょうで調える。パクチーをのせる。

本日ここまで。お粗末！

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2020年08月06日07:00

【recipe】桃のミルクプリン／【movie】はちどり

カテゴリ: パン・菓子・ドリンク; 映画・アニメ

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黙祷。

さて、今日は映画！
良かったです！

【はちどり】　2018　韓国

個人商店を営み生活に余裕のない中産階級の両親、折り合いの悪い兄と、夜遊び過剰な姉を持ち、日々を漫然と過ごす14才の少女が主人公。爽やかな青春作品という雰囲気ではなく、思春期特有の少し鬱屈とした孤独を抱える様が描かれますが、学習塾で出会う若い女教師との触れ合いを通じて彼女の精神が少しずつ成長を進めていく、そんな物語です。

いや、良かったです。
韓国映画界にとって2020年は、「パラサイト」の快挙に沸いた年になることは間違いないでしょうが、良質映画大国として、他にも間違いなく名作が次々と誕生していたはずです。

本作も恐らくそんなひとつで、本国韓国最大の映画祭である青龍映画祭で「パラサイト」を抑えて最優秀脚本書を獲得した作品として話題になりました。

ガチのサスペンスであるパラサイトとは毛色の全く違う作品ではありますが、十代前半の少女の多感な心の機微を丁寧に描いた作品で、物語は比較的淡々と進んでいくのですが、いつのまにか僕たちは主人公の少女の瑞々しい魅力にハマっており、もっとこの少女のこの先の人生を見続けていたい…と思わせる、そんな澄んだ作品だったと思います。

10代に戻りたいぜ…　無理か。

【桃のミルクプリン】　２人分
桃　１個　
＊グラニュー糖　大さじ1/2
＊レモン汁　小さじ１

＃牛乳　200ｃｃ

＃グラニュー糖　大さじ１

＃ゼラチン　3-4ｇ

１．桃の皮を剥き、（＊）とともにミキサー等でピューレ状にする。
２．（＃）を鍋で温め、器に入れて冷蔵庫で冷やす。
３．（２）に（１）をのせて完成。

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