東京オカザキッチン

大都会東京の片隅でフライパンを振るう30代独身男子です。

音楽

【recipe】トマトの味噌クリームチーズ/音楽が売れない時代

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衝撃的なニュースでしたね。


え?
菅さん?

いや、そんなの既定路線で誰も驚きませんやん。



僕が驚いたのは、この上半期、アメリカではCDがレコードの売上を下回った、というニュースです。

1980年以降初めてとのことですが、いやそりゃ80年代の時はアナログからデジタルに変遷して視聴スタイルが変わっただけで、今この20年代に入り、あくまでコレクターアイテムであるレコードを下回るまでにまでに今CDというのが売れていない時代に突入していたのですね、という衝撃です。

僕はCD屋というものに学生時代は大変救われたといいますか、暇さえあればCD屋に通い、あらゆるCDを貪欲に視聴しては買い、その蓄積で音楽好きの僕が出来上がっているといって差し支えなく、そんな僕の青春がタワレコやHMVには詰まっていたわけでね。

じゃあお前CD買ってんのかと言われれば、そんな僕ですら最近はほとんどCD買わなくなっていますからこれは時代の流れということですね。寂しいけど。


しかしさらに加えて気になるのは、ストリーミング音楽の売上が爆発的に大きいかというと全然そんなことは無いんですよ。伸びてはいるのですが、なんとそのレコードの売上の5分の1です。

CD時代にレコード会社が繁栄を極め過ぎたとみるか、現在サブスクモデルに音楽業界が搾取されているとみるか。

もう如実ですよね。
如実に音楽そのものがお金にならない時代ということですよ。
いつでもどこでも手に入る、曲そのものに金を払わない時代。

いいのだろうか。

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【トマトの味噌クリームチーズ】 2人分
トマト 1個
味噌 大さじ1
クリームチーズ 大さじ2
黒こしょう

1.トマトを角切りにする。
2.すべて材料を和えて完成。

本日ここまで。お粗末!

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【recipe】ミートドリア/【music】toconoma

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なんだか最近音楽を買いましたか?皆さん。
CD買ったよ!って人います??

CD千枚持ってて、かつてはCD狂いだったバンド野郎の僕ですら、最近CD買ったのって思い出せないです。iTunesでアルバムごと買ったのも最近いつだったかいまひとつ判然としません。サブスクの音楽サービス使っていたり、たまに曲単位で買うことはありますが、僕ですらその状態なのです。

そんな僕ですが、久しぶりにアルバム丸ごと買いました。
まぁそれでもCDを買うわけではないんだけどな…… 

本当にバンドマンは今の世の中、死活問題だろうなぁ。楽曲そのもののビジネスだけでなく、色々なことをやりながらじゃないとダメで、純粋に曲を売って生計を立てるのは一部のトップランナーを除いてもう無理だろうなあ。


唄うオルガンに気持ち良いカッティングギターのインストバンド、toconomaです。
とてもカッコいいので是非聞いてみてください!


toconoma - DeLorean

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【ミートドリア】 1人分
ごはん 1膳
バター5g
小麦粉 大さじ1/2
牛乳 100ml
コンソメ 小さじ1/4程度
ミートソース お好み
卵 1個
チーズ 適量
パセリ 適量

1.フライパンにバターを熱し、小麦粉を炒めたら、コンソメ、牛乳を少しずつ加えて混ぜてホワイトソースを作る。
2.耐熱容器に、ごはん、(1)、ミートソースを乗せ、オーブンなどで温める。
3.チーズ、生卵をのせ、チーズに焼き目がつくまで再度焼く。


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【recipe】ツナ人参/【music】PEDROの田渕ひさ子

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この週末は、フジロックやライジングサンといった今年開かれなかったフェスの過去の限定配信を見ていました。そんなものを集中してみていると、フェス御用達の邦楽バンドなんかを改めて色々見る機会にもなり面白いのですが、やはり僕が学生の時に好きだったバンドNumberGirlが今年再結成してフジロック出演だったのに見れず残念。

そんなNumberGirlのリードギタリストは田渕ひさ子という女性なのですが、個性溢れる素晴らしいギタリストなんですね。

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ギターが上手いとかではなく、そのプレイスタイル、特にソリッドで深みのある彼女独特のサウンドに個性があるという意味で、女性ギタリストにはなかなかいない非常に稀有なタイプのギタリストです。

演奏が上手なギタリストは腐るほどいますが、音やリフを聞いてその人の顔が浮かぶようなギタリストとなると非常に少なくなりますし、ましてや女性ギタリストでそれというのは、もはやほとんどいない気がします。


そんな彼女が今、アイドルグループBiSHのメンバーのひとりのスピンオフバンドのギターを弾いているのです。サポートではなく正メンバーとしてガッツリ弾いているのですが、初めて知りました。


いや何が興味深いって、そういうポップでキャッチーなバンドで弾かせたら田渕ひさ子ってどんなギター弾くの??っていうナンバガファンなら誰もが思っていたようなそれをまさに見ることができるところです。

そして、思った以上にめちゃくちゃいいんです。
ああこういうポップなリフ弾けるんだと思いました。

NumberGirlにしてもbloodthirsty butchersにしても、彼女が今までに組んできたバンドは、バンドのメインフロントマン&ギタリストがバンド内にもう一人いる中で、基本的にはそのメインフロントマンの方針でギターを作っていたと思うんです。

楽曲にあわせてキャッチーなフレーズ弾いてるのに、でも音はそのまんま田渕ひさ子の音という、この芯の通り方はめちゃくちゃかっこいいです。この曲とか、普通に楽曲自体が良いのですが、イントロリフの流れやソロ入る時のノイズの音がモロに田渕ひさ子で不思議な感じがします。



しかし、ボーカルの子とかも、多分最初は楽器やったことないアイドルの企画バンドだったと思うのですが、すげーいいですね。

まわりもしっかりしたスタッフが固めているっぽいし、案外それなりに成り上がっていってしまうかもしれませんね。

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【ツナ人参】 2人分
人参 1本 スライサー、レンジ600W 1分半くらい
ツナ 1/2缶
しょうゆ 小さじ1/2
すりごま 適量
ごま油 少々

1.人参は皮を剥きスライサーなどで極細にし、600Wのレンジで1分半ほど熱する。
2.すべて材料を和えて完成。


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【recipe】ジャンク豆腐/赤犬

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定期的に見たくなるのがこの曲なわけですが、皆さん、この曲は我がブログ東京オカザキッチンのルーツともいえる曲なので是非みてください。全部ね。




かっこいい……

ホント惚れ惚れする……



いや、本気で言ってます。
大阪の吹き溜まり世界観とジャズと歌謡を高次元でミックスさせた凄い曲だと思います。アレンジ、演奏技術、曲の構成、そして緩急も完璧で、こういう曲をマジで作ってみたいと思わせる最高の曲です。

実力があるからこそ、こういうおふざけがカッコよい領域に向かっていくんです。
めっちゃくちゃ上手いですからね。


僕は常々、意味のなさそうなことに全力で投球しきることほどカッコいいことはないとこのブログで書いていますが、まさにそういう感じです。シティポップ聞いてるサブカル好き女子高生とかに聞かせたいですね。


しかしこの曲、MVがあるはずなんですが、おっさんとお姉ちゃんが野球拳して全裸になるという内容のため、YouTubeから削除されていました笑。


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【ジャンク豆腐】 2人分
絹豆腐 200g
トマト 1/2個
きゅうり 1/4本
*フライドオニオン 大さじ2
*ごま 小さじ2
*コチュジャン 小さじ2
*ラー油 小さじ1
*ねりごま 小さじ2
*しょうゆ 小さじ2
*砂糖 小さじ2
黒こしょう 適量

1.トマト、きゅうりを角切りにする。
2.(1)、(*)を和え、豆腐にのせる。黒こしょうを挽く。

めっちゃくちゃうまい!!是非!

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【recipe】トマトのカッペリーニ/関取花

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いや~1週間とにかく早い!

昨日金曜日だった気がするのに、いつのまにか金曜日で、明日には金曜日を感じてるんだろうな。なんて哲学的。

そんな土曜日の朝ですね。



ふとランダム再生で流れてきた曲を紹介します。
なつかしいな。


サビの「努力は大抵報われない、願いはそんなに叶わない」の歌詞が心底素晴らしいですね。


この手の若い女子シンガーソングライターというのは、メジャーコードで夢や恋愛を語るのが定番なんですが、そんまんまのスタイルを取りながら、この歌詞を一番盛り上がるサビで持ってくるという「ハズし」が見事に効いている。

そして、この手の若いシンガーソングライターというのは、本当に金太郎飴みたいな同じような人が多いので辟易してしまう領域なんですが、その中でハズせる、つまりキャラを立たせることができるというのは本当にセンスがある証拠なんですね。

分かっている人の曲の作り方です。



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【トマトのカッペリーニ】 2人
カッペリーニ 80g
トマト 1/2個
*オリーブオイル 大さじ1
*にんにく 1/2片 すりおろし
*白ワインビネガー 小さじ1
*砂糖 小さじ1/2
塩 適量
バジル 適量

1.トマトは角切りにして、(*)と和えておく。
2.カッペリーニを規定通りに茹でて(1)と和え、塩で調えたらバジルを散らす。

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★2014年8月開催
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winter

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『東京オカザキッチン』

大都会東京の片隅でフライパンを振るう30代社会人男子。

料理はメンズライフを豊かにする。
音楽、映画レビューや旅行記なども絡めて、ワンランク上のこじらせ男子になろう!

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