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先日、北アルプスに行ってまいりまして！！
北アルプスには表銀座という道がありまして、まるで銀座を歩いているかのように気持ち良く軽やかに歩ける縦走路なんです。
燕岳という北アルプスでも屈指の人気の山から、表銀座を歩いて大天井岳まで山歩き、そのまま常念岳の方まで抜けるという、全国の登山家が憧れる表銀座王道のコースを歩いてまいりました。
今までいろんな山をこの２年歩いてきましたが、やはり北アルプスの稜線は圧巻で、日本の屋根とも言われるその存在感を実感しましたね～。
東京からですと北アルプスはやはり遠くて、時間や仕事の調整、天気とのタイミングなどあってなかなか実現しにくいのですが、満を持して行った今回、天気的にも恵まれて良い山歩きとなりました。
夕焼けにも朝焼けにも星空にも恵まれ、さらに山は紅葉の時期、でも山頂付近は降雪も見れると、盛りだくさんお腹いっぱいの山行となりました。
こうして写真を見返していてもすさまじいですね。
真冬の時期に北アルプスはちょっと余る感じですが、また来春になったら行きたいですね～。
日本人で良かったと思える理由はいくつもありますが、そこに山のバリエーションが豊富、というのも加えられた感じがしますね。
今回は大天井岳山頂の山小屋に１泊する形で行きましたが、来期は２泊３泊するような山行もしてみたいですね！
【ローストおろし和え】
鹿or牛ロース肉 200ｇ
塩、こしょう 各小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ１
＊大根 5ｃｍ程度 おろす
＊しょうゆ 大さじ１
＊みりん 大さじ１ 煮切り
＊卵黄 １個
１．お肉は常温に戻し、塩、こしょうをすりこみ、オリーブオイルを熱したフライパンで全面焼き目を付ける。
２．肉をアルミホイルで包み、150度に予熱したオーブンで15分熱したら、20分ほど余熱で火を入れる。
３．角切りに切ったら（＊）と和える。
本日ここまで。
おあがりよ！
