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最近、神奈川県厚木にある「厚木ハム」さんとご一緒してます。

厚木ハムさんから商品提供を受けて僕のInstagramのアカウントで投稿するといったことをしていますので、是非。今日紹介のハムエッグ丼も厚木ハムのショルダーベーコンで作っていますね！

やっぱ地元神奈川の応援もありますでな。

今は父の日セットとかもありますでな……。（回し者感）


しかしハムとかウインナー、ソーセージというのも奥が深いカルチャーですよね。
あまり詳しくないんですが、僕もこれを機に加工肉の勉強をしたいと思います。

いずれソーセージとか作ってみたいよね。

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【ハムエッグ丼】
ごはん　お好み
キャベツ　2-3枚
ハム　6-70g
卵　２個
アボカド　1/2個
＊ケチャップ　大さじ１
＊ウスターソース　大さじ１
＊みりん　大さじ１
＊黒こしょう　少々
黒こしょう、パセリ　適量
⁡
１．キャベツは千切り、アボカドはスライス、ハムはひと口大に切る。
２．フライパンに油を熱し、ハムを炙り、目玉焼きを作る。
３．ごはん、キャベツ、（２）、アボカドをのせ、（＊）を回しかける。
４．黒こしょうを挽き、パセリを振って完成。

本日ここまで。
おあがりよ！

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