本日もご訪問ありがとうございます。
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「ID: okazakitchen」
※岡崎の文章徒然絵巻
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先週末は、西荻窪ごゆるり×東京オカザキッチンの秋企画イベントありがとうございました！
お越しいただいたみなさん、ありがとうございます。良い時間を提供できていたとしたら幸いです。
西荻の食堂ごゆるりとオカザキッチンでプレートメニュー＋お酒を出すというリアル店舗企画です！
当日は満員御礼で、料理もお酒も色々と出すことができました。
もちろん近場の方もいましたが、遠くは成田の方からという方もいて、感謝感激です。本当にわざわざありがとうございます。
当日のプレートメニューです。
これとお酒をビール、日本酒、サワー、ノンアルなど用意しつつ、追加のメニューも色々と用意していました。
普段はブログやインスタやYouTubeと、ネット上の住民なわけですから、こうしてリアルな場で料理を出せて、いろんな人に食べてもらえるという機会はとても貴重ですし楽しいですよね～。
また冬の時期にやるかもなので、リピーターの方も、新規の方も、また是非お越し頂けますと幸いです！！
よろしくお願いします！
【甘海老の沖漬け】 １～２人分
甘海老 10-15
＊しょうゆ 大さじ２
＊みりん 大さじ２
＊酒 大さじ１
＊粉末だし 小さじ1/2
１．甘海老の殻をむく。
２．（＊）に（１）を漬け込み、冷蔵庫で２～３時間程度置く。
是非こちらから！
本日ここまで。
おあがりよ！
