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※岡崎の文章徒然絵巻

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いやー、先日マイ菜箸がいきなりボキッと折れたんですよ。
固いもの持った拍子にとか、どこかにぶつけてとかじゃなくて、本当にいきなりボキッと折れた。もう寿命以外なにものでもない感じです。

ひとり暮らしをはじめた25歳くらいの時からずっと使っているので、もうかれこれ3年くらいですか?使っている菜箸なわけで、そりゃ折れもするわなという感じですね。

そんなになる前に買えばいいのにという声も聞こえてきそう。個人的には使い込んだ菜箸が場末の小料理屋感があって好きだったのですが、まぁよくもってくれたねと。

こんなに寿命まで使い倒される調理器具すてきだと思いませんか?別に思わないか。


で、菜箸なんてきょうびダイソーとかにも十分なクオリティのものが売っているわけですが、せっかくなので、高円寺時代によく行っていた生活雑貨屋cotogotoに行って買ってきました。

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この菜箸も10年15年先まで使っていくことになるのでしょうかね~。

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【そば屋のカレー丼】 2人分
ごはん 2人分
カレールウ 2皿分
めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
水 400cc程度
ねぎ 1本
豚バラ肉 150g
ごま油 適量
水溶き片栗粉 適量
卵黄 2個
1.ねぎは白い部分を3~4cm幅に切り、フライパンにごま油を熱して、ねぎを炒める
2.めんつゆと水を煮立たせて豚肉を入れたらカレールウを溶かす。水溶き片栗粉で強めにとろみをつける。
3.ごはんにカレーをかけ、卵黄を乗せて完成。

本日ここまで。
おあがりよ!

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