東京オカザキッチン : 【recipe】厚揚げと野菜の炊いたん／【movie】コレクティブ

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先日、久しぶりに渋谷のイメージフォーラム行きました。
イメージフォーラム行くと、自身が映画好きなんだという気にさせられます。なんとなく。

そんなマイペースでマニアックな作品ばかりやっているイメージの映画館です。

【コレクティブ　国家の嘘】　2019　ルーマニア

ルーマニアで実際にあった国家と病院と製薬会社の癒着から来る大汚職問題を描いたドキュメンタリー映画です。

何がすごいって、これドキュメンタリーなの？？ってくらいに関係者たちに肉薄した撮影に成功しているという点です。まるでフィクションだからこそここまでリアルでスリリングなシーンが成立したんだと勘違いしそうなほどのノンフィクション。よく関係者の皆さん密着を許可したな笑、という印象です。

特に、事件を前線で暴いていった新聞記者たちのパートがすごい。
次々と明るみになる事実を追いかけ、新しいネタを上げていくその様をすぐそばで見ることができます。記者のリーダーがめちゃくちゃ仕事できる。

国民不満を受けて総辞職したあとの厚生大臣が中盤から出てくるのですが、後半は彼に密着をしていく形となります。腐敗を撲滅させ市民に説明をしつつも自身の政治生命も守っていかないと使命を果たせないという、政治家らしい色々なジレンマに挟まれる彼のドキュメンタリーも非常に秀逸。

社会派リアルドキュメンタリー映画としてはすごい完成度です。
是非見てほしい作品です！

【厚揚げと野菜の炊いたん】　２人分

厚揚げ　1枚

茄子　2本

大根 10cm程度

椎茸　４本

出汁　3カップ程度

しょうゆ　大さじ2

みりん　大さじ２

酒　50cc

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１．厚揚げは1/4に、茄子は縦切り、大根は桂剥きして適当な大きさに、椎茸は半分に切る。

２．鍋に出汁、しょうゆ、みりん、酒を煮立て、（１）を入れる。