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※岡崎の文章徒然絵巻

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今や、有益な情報はYouTubeを探せば色々と出てくるもので、「何かを知りたい」時にもっとも効力を発揮するのはYouTubeなのかなと思います。

文字や音声やイラストといった様々なコンテンツが混然一体となる「動画」という最も情報量の細かい状態で提供される情報は、非常に理解度も深く、もちろん発信者への信頼だったり自分の考えを推敲する力だったりが重要なのは間違いないのですが、それは別にYouTubeに限らずテレビやラジオも同じことなのでね。

ですが一方、いまやテレビに求められていた芸能・エンタメといった領域すら全てYouTubeに移行した中、その動画の海も氾濫しまくっている感すらあります。

玉石混交の「石」が大半を占め、右から左へ流れていく動画がひしめく中、ごくたまに僕にとっての「玉」と言って差し支えない動画にばったり出会うことがあります。


昨日も久しぶりにそんな動画に出会ってしまったので紹介します。



紀元前2500年から現代に至るまでの世界史の国家覇権の推移を、世界地図の色塗りが目まぐるしく変わる中スポーツ実況していくというこの動画、着眼点、手法、クオリティすべてが素晴らしい。

世界史の勉強って俯瞰して学びにくいため、各国や人物が繋がりにくかったりするのですが、完全並行して俯瞰して見せてくれるので、理解度も深まり非常に知的好奇心が刺激される。

僕は、「地理meets現代社会」ともいうべき地政学のジャンルがとても好きなのですが、その面白さに非常に近いものがありますね。

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【赤身のビーフステーキ】 2人分
赤身ステーキ牛 3〜400g
塩、こしょう
バター 10g 
*ディジョンマスタード 大さじ2
*みりん 大さじ1
*ケチャップ 大さじ1
*バター 10g
1.牛肉は常温に戻し、筋切りをして、塩、こしょうを片面に軽くふる。2.フライパンに油少々熱し、片面を焼き、裏返したらバター10gを入れ、アルミホイルで蓋をする。
3.1~2分ほど焼き、蓋にしていたアルミホイルで5分包む。
4.フライパンに(*)を入れて煮詰める。
5.ステーキを切り分け、(4)をかける。

本日ここまで、お粗末!





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