■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
本日もご訪問ありがとうございます。
noteアカウント
※岡崎の文章徒然絵巻
Instagramアカウント
「ID: okazakitchen」
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
ども、東京オカザキッチンです。
先日車中泊をした時の、この誰かに共有したい気持ちをnoteにしたためました。
→ こちら から
車中泊の一番の魅力は、「秘密基地感」、これに尽きると思いますね。
昔、家の中で押し入れの中だったり、段ボールだったりで、自分だけのスペースを作る喜びを感じていた自分を思い出しました。誰にでもあると思うんだよな、秘密基地へのあこがれ。
それが、学校の裏手や公園や通学途中にあるどこかに変わっていったものですが、大人になってもまだこういうワクワクを感じられるとは、僕のことはアラフォーピーターパンとお呼びください。
かしこ。
【タラとねぎのゼリー寄せ】 ３～４人分
たら １切れ
ねぎ １本
水 ２カップ
＊粉末出汁 小さじ１
＊醤油 大さじ１と1/2
＊酒 大さじ１
ゼラチン ５ｇ
１．タラとネギを適当な大きさに切る。
２．鍋に水を沸かし、（１）をくったりするまで茹で、タラは身をほぐす。
３．（＊）を加え、お湯少量でふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やし固める。
１．タラとネギを適当な大きさに切る。
２．鍋に水を沸かし、（１）をくったりするまで茹で、タラは身をほぐす。
３．（＊）を加え、お湯少量でふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やし固める。
本日ここまで、お粗末！
-カテゴリ-
東京オカザキッチン 公式LINE@
１：１メッセもお気軽にどうぞ！
twitterアカウントはこちら！
「@okazakitchen」
ニッスイでおなじみ、日本水産さんの公式コミュニティサイト「みんなのしあわせごはん」の中で、「しあわせ料理人」と称してレシピ提供をしております。
コチラから！
普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
【ブログランキング系】
長い人生のうちの僅か3クリックのお時間を
いただけますと幸いです。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
レシピブログさんの特集ページで取材を受けました！
私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
