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皆さん、夏らしいことはしましたか？？
海行ってないし、フェス行ってないし、旅行行ってないし、今年の夏は夏らしいことをしないまま、日本酒の秋上がりが出てまいりました。
この前部署のチームでその話をしており、ではソーシャルらしい夏らしいことをしましょう！ということで、金曜夜、屋上でスイカ割りをしました。
そしてついでにスイカのモヒートを作りました。
夏は勝手にやってくるものであり、夏は自分で作るものでもある。
そういうことを学んだ夏。
皆さん、夏らしいことはしましたか？？
海行ってないし、フェス行ってないし、旅行行ってないし、今年の夏は夏らしいことをしないまま、日本酒の秋上がりが出てまいりました。
この前部署のチームでその話をしており、ではソーシャルらしい夏らしいことをしましょう！ということで、金曜夜、屋上でスイカ割りをしました。
そしてついでにスイカのモヒートを作りました。
夏は勝手にやってくるものであり、夏は自分で作るものでもある。
そういうことを学んだ夏。
【和牛卵とじ丼】 １人分
卵 １個
たまねぎ 1/4個
和牛ロース肉 150ｇ
＊出汁 大さじ２
＊しょうゆ 大さじ１
＊酒、みりん、砂糖 各大さじ1/2
青ネギ 適量
１．たまねぎを薄切りにする。
２．小鍋に（１）、牛肉、（＊）を入れ火にかける。
３．火が通ったら溶いた卵を回しかけ、お好みの状態になったら器にごはんとともに盛り、青ネギを乗せる。
１．たまねぎを薄切りにする。
２．小鍋に（１）、牛肉、（＊）を入れ火にかける。
３．火が通ったら溶いた卵を回しかけ、お好みの状態になったら器にごはんとともに盛り、青ネギを乗せる。
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私生活強め。
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ニッスイでおなじみ、日本水産さんの公式コミュニティサイト「みんなのしあわせごはん」の中で、「しあわせ料理人」と称してレシピ提供をしております。
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