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そういえば、少し前に我が家に新しいカーテンが来ました。

センスいい&カッコいい!
さすが俺!

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半分黄色というのがいいですよねー。
僕の部屋の雰囲気にこの黄色がハマると思ったんですよね。


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しかし買ってしまいますね。
引っ越すと。

いや、別にそういう購買意欲の刺激こそ引っ越しの醍醐味のひとつだと思いますから、全然いいんですけどね。思ったより高かったけどね。でも欲しいの買った方がいいよね。

そういうもんだよね。

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【菜の花と牡蠣のガーリック炒め】 2人分
牡蠣7-8粒
菜の花 2本
片栗粉 適量
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
鷹の爪 1本
*しょうゆ 大さじ1/2
*みりん 大さじ1/2

1.菜の花はさっと茹でて粗熱を取ったら水気を絞っておく。牡蠣は片栗粉でもみ洗いする。にんにく、鷹の爪はみじん切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、鷹の爪を弱火で炒める。
3.中火に上げ、菜の花、牡蠣を入れて炒め、(*)を入れて炒め合わせる。


牡蠣のエキスの旨味がゴイゴイスー。

本日ここまで。お粗末!!

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