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私が東京オカザキッチンです。

気づけば夜中の2時になっており、眠いのでまた明日。睡眠は7時間以上取らないと、人間の免疫力や健康維持はままならなくなるらしいです。寝る子は育つというのはまさにその通りなんだとか。

ではご機嫌よう。


え、短い??

文章の絶倫と呼ばれているわたくしですが、たまにはそんな時もある。

短いことが明日への渇望となる。
ではまた明日。


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【塩辛炒り卵】 2人分
卵 2個
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
イカの塩辛 30g
黒こしょう 少々

1.卵を溶いて、みりん、しょうゆ、イカの塩辛を混ぜる。
2.フライパンに油を引いて、中~強火で(1)を炒める。
3.黒こしょうを挽く。


何にでも合う。

本日ここまで。お粗末!!
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