東京オカザキッチン : 【recipe】あらねぎとろ／料理のカメラ

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たまに聞かれるんですけど、料理の写真どうやって撮ってるんですか？？ということで、別に隠すようなものでもないんで、出しておきます。

カメラは、CANONの60Dという一眼カメラを使ってます。
一眼は重くて運ぶのだるいけど、やっぱりこのシャッター音だったり撮影の幅を考えると、グッときますね。

レンズは50ｍｍの単焦点。
単焦点というのは、ズームの機能を一切排する代わりに、レンズを大きくし、多くの光を入れてボケをうまく作れたりするようなレンズのことです。

あと、本当に働いてるんですか？というコメントをよくもらうんですけど、一応昼は会社員をやっているため、撮影は基本的に夜です。夜にそれなりに明るい写真を撮ろうとするとブレてしまうため、三脚は必要かな～ということでこの写真みたいな感じになってます。

ちなみに言っておきますと、料理の写真をよく撮ろうと思ったら、断然朝昼です。夜の写真は何をどう工夫しようとも、自然光の料理写真には敵いません。これは社会人料理ブロガーにはなかなか厳しいところですね。

有名料理ブロガーさんが、ほっとんど主婦の方や料理をメインにしている男性なのは、もちろん母数だったりもありわけですが、美味しい写真を撮れる環境つまり朝昼に料理写真を撮れるか否か、というのも少しは関係しているのではないかな～と思ったりします。

といったような感じです。
インスタにあげてるのも、もとはこのブログの写真がベースになっているので、やっぱりスマホで撮るよりは見栄えのいいものになっていると思いますね！　スマホのカメラもだいぶ性能いいですし、加工アプリも凄いですけど、やっぱり一眼の一発バシッと決まった写真にはまだまだ遠く及びませんね。