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土曜日 かぐわしき響き。

早速ですが、レシピブログさん内の、


味よし、香りよし♪「豚肉×舞茸」のかんたんおかず


ページにて、「豚肉の舞茸クリームソース」ご紹介いただいています。
是非。

舞茸をクリームソースにして、塩昆布で味付けをしたとっても簡単主婦のための時短レシピだと思います。


…が、いや塩昆布ね。
塩昆布ってめっちゃ便利ですよね。

僕のレシピでも結構登場頻度が高いんですけど、いろんなものに和えて使います。
昆布なのもあって、魚との相性抜群です。

あと、ごま油と塩昆布で作るおにぎりとか最高ですよ。


子供が生まれたら名前しおこんぶにしたいです。

岡崎しおこんぶ。

絶対いじめられる。

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【角煮丼】 1人分
豚の角煮 切る
煮汁 お玉1杯
たまねぎ 1/6個
卵 1個
ごはん お好み
レタス 1/16玉

1.角煮を適当な大きさに切る。たまねぎを薄切りにする。
2.(1)と煮汁を小鍋に入れて煮立てたら、溶いた卵を回しかける。
3.千切りのレタス、(2)とごはんにのせる。


こんなのうまくないわけないじゃん!のリメイク。


本日ここまで。お粗末!!
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