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突然ですが、ビールのコロナの売上が下がっているんじゃないかと心配になってしまいます。

コロナはいいビールだからさぁ……。


しかし皆さん敏感になっているのでしょうかね。国内旅行でも中国人観光客が宿泊しているかどうかでキャンセルが相次いでいるとかどうとか。ほんまかいな。気にしすぎやろ。

風邪の予防には気をつけましょうね。
でもマスクは、移らないためのものではなくて、移さないためのものだということは知ってますか。移る時は移るよ。


プチ豆知識。


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【ワタリガニのレッドカレー炒め】 2人分
ワタリガニ 小4~5杯 半分に割る
たまねぎ 1/2個
ピーマン 1個
にんにく 1片
レッドカレーペースト 30g
*酒 大さじ2
*ナンプラー 小さじ2
*オイスターソース 小さじ2
*砂糖 小さじ2
牛乳(豆乳) 50cc
卵 2個

1.たまねぎ、ピーマンを7-8mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 
2.フライパンに油を熱し、にんにくを香りが立つまで弱火で炒める。 
3.たまねぎ、ピーマンを加え中火で炒め、たまねぎがしんなりしたらレッドカレーペースト、ワタリガニ、(*)の順に加えて、ざっとかき混ぜたら蓋をして蒸し焼きにする。
4.牛乳を加えひと煮立ちしたら、溶いた卵を入れてかき混ぜる。

こいつはシーメーがススムー。

本日ここまで。お粗末!!
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