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ホットサンドメーカーを手に入れてからというものの、女子の呼び込み用…… ではなく、自身の優雅な朝の演出用に、割とハマッております。

中学生位の頃に、母親がたまに作るランチのホットサンドを思い出します。ハンバーグのホットサンドか、ハムのホットサンドかの二択だったように記憶していますが、いまだに僕もその二択です。

ちょっとハムチーズトマトとグレードアップこそしていますが。

しかし、食パン2枚と具材の丸々カロリーが加算されているわけです。
結構だよ。

サンドウィッチマンじゃありませんが、パン自体は圧縮されているため、そんなにもハイカロリー商品だという意識がまったく湧きません。これが恐ろしい子!

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なんと優雅な朝!
こんな三連休を経て、今日からまた皆さんお仕事だよね!

今日もみんなで資本経済まわしていこうZE!

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【椎茸のポタージュ】 2人分
椎茸 6本
じゃがいも 1/2個
たまねぎ 1/2個
水 1カッ
コンソメ 小さじ1
塩 適量
牛乳 1カップ
生クリーム 50cc
バター 5g
砂糖 大さじ1/2

1.椎茸は根元を落として適当に切る、じゃがいも、たまねぎも適当な大きさに切る。
2.鍋にバターを熱し、(1)を炒め、火が入ったら、水、コンソメ、塩、砂糖を入れて柔らかくなるまで煮る。
3.粗熱を取ったらフードプロセッサーで撹拌し、牛乳と生クリームをあわせる。


しいたけの旨味が爆発や!

本日ここまで! お粗末!

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