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銭湯と日本酒に言葉が出てこない。
そんな至福ともいうのか、煩悶ともいうのか、なんともいえない自分時間を提供してくれる銭湯ですが、あんなに腐るほど銭湯があった中野高円寺と比べて、阿佐ヶ谷には銭湯選択肢があまりありません。
駅徒歩圏内で行ける銭湯は２ヵ所、先日書きました熱湯波動水の「天徳泉」、そして今回ご紹介する「玉の湯」です。まぁ２ヵ所駅圏内にあれば十分か。
駅から６～７分、和菓子の「うさぎや」や、喫茶店「gion」といった人気店を通り、総合病院に連なる北口の小さな商店街を歩いていくと見えてきます。ちなみに料理ブロガーっぽいことを言っておくと、この道の途中に地産マルシェがあって、そこの熟成豚肉と群馬県産野菜は著しくおすすめです。
THE・銭湯な佇まいがたまりません。
個人的には瓦屋根の銭湯だとちょっとテンションが上がります。
中は清潔感あり広く、バブル風呂や寝風呂、ぬるい薬湯風呂に電気風呂、などなどサウナや水風呂も勿論ありますし、バリエーションの多さでたくさんの人で賑わっている様子です。
薬湯風呂が絶妙な存在感で、ぬるい温度設定で長く入っていられますね。でもそれはみんな同じだから薬湯風呂が空くのをみんな狙ってる感じが常にしますね笑。
銭湯と日本酒で君を思い出した。
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【本日のレシピ】
【熱燗プリン】 ２～３人分
日本酒 80ｃｃ
牛乳 80ｃｃ
卵 １個
砂糖 大さじ１
はちみつ 大さじ１
１．卵をよく混ぜ、日本酒、牛乳、砂糖、はちみつを混ぜ込む。
２．濾しながら耐熱容器に入れる。
３．お湯を張った天板にのせ、180度程度に予熱したオーブンで20～25分火を入れる。
出来てすぐ食べるとお酒プリン。
酒感を強く残した食べるお酒にしたかった。
本日ここまで！ お粗末！！
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私生活強め。
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ニッスイでおなじみ、日本水産さんの公式コミュニティサイト「みんなのしあわせごはん」の中で、「しあわせ料理人」と称してレシピ提供をしております。
コチラから！
普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました！
私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
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