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さて、阿佐ヶ谷にておうちつくり中の東京オカザキッチンですが、先日買った照明のあまりのカッコよさに私に惚れてしまうかもしれません。

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なのですが、


LDKはこれで良いとして、寝室にも照明を取り付けなければなりません。
寝室の照明もまだないのです。


というわけで、寝室には緑のホーロー照明に来ていただきました。

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このホーロー照明、本当は前の部屋でも買おうか凄い検討したんですけど、メインのリビングにはちょっと光が弱く、かといって1Kの廊下では照明の接続の形状が違っており、実現できなかったのです。今ここへきて、ホーロー傘の電気を設置できること、うれしいですね。


部屋がどんどん出来ていくー。
女子がどんどん喜ぶわー。

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【本日のレシピ】
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【モロヘイヤと豚バラの中華炒め】 2人分
豚バラ肉 100g
モロヘイヤ 5-6本
たまねぎ 1/2個
しょうが 1片
椎茸 2本
*中華だし 小さじ1
*しょうゆ 酒、みりん 各大さじ1/2
*砂糖 小さじ1
ごま油 適量

1.豚バラ肉、モロヘイヤは一口大に、たまねぎはくし切り、椎茸は薄切り、しょうがはみじん切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、しょうがを弱火で香りが立つまで炒める。
3.中~強火に上げ、たまねぎ、豚バラ肉、しいたけ、モロヘイヤの順に炒め、(*)を加えて煽る。

お好みで温泉卵などを。

本日ここまで!!

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