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登録待ってるぜ！
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ナマステ～ ナマステ～
東京オカザキッチンだよ～。
ということで東京オカザキッチン、インドに行ってきました。
４回目の（笑）
どんだけ好きなんだよ、とお思いかもしれませんが、別にインドが大好き！というわけではありません。インドが広すぎるのです。俺、悪くない。
例えば韓国旅行に４回も５回も行くような人は、大体ソウルにショッピングや食べ歩きで遊びに行くのが好きな人、とかだったりするわけじゃないですか。
でも過去４回のインド旅行は、僕、それぞれ全然違う場所に行っているのです。インドは広すぎてその土地によって顔が違いすぎるので、いや、インド人の濃厚ソースな顔は皆同じなのですが、つまり気候や風土、文化が土地によって全然違うので、その４回が同じようなものを楽しみに行く旅なのかというとそんなことは全くありません。
アジアの国々に行きつくした僕からすると、インドと中国は掘っても掘ってもたくさん出てくる国なので何度行っても新鮮な旅なわけですね。
そんな今回の旅は、シク教総本山のアムリトサル、そしてダライラマ亡命の地ダラムサラです。
場所でいえばインド北西部、パキスタンとの国境近く。
なので割とキナ臭いイメージがあるかもしれませんが、治安的にはインド都市部に比べたらよっぽど平和な様相でした。
というわけで、明日から今回のインド旅行レポしていきたいと思います。
みんなの大好きな旅行記だよ！
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
ナマステ～ ナマステ～
東京オカザキッチンだよ～。
ということで東京オカザキッチン、インドに行ってきました。
４回目の（笑）
どんだけ好きなんだよ、とお思いかもしれませんが、別にインドが大好き！というわけではありません。インドが広すぎるのです。俺、悪くない。
例えば韓国旅行に４回も５回も行くような人は、大体ソウルにショッピングや食べ歩きで遊びに行くのが好きな人、とかだったりするわけじゃないですか。
でも過去４回のインド旅行は、僕、それぞれ全然違う場所に行っているのです。インドは広すぎてその土地によって顔が違いすぎるので、いや、インド人の濃厚ソースな顔は皆同じなのですが、つまり気候や風土、文化が土地によって全然違うので、その４回が同じようなものを楽しみに行く旅なのかというとそんなことは全くありません。
アジアの国々に行きつくした僕からすると、インドと中国は掘っても掘ってもたくさん出てくる国なので何度行っても新鮮な旅なわけですね。
そんな今回の旅は、シク教総本山のアムリトサル、そしてダライラマ亡命の地ダラムサラです。
場所でいえばインド北西部、パキスタンとの国境近く。
なので割とキナ臭いイメージがあるかもしれませんが、治安的にはインド都市部に比べたらよっぽど平和な様相でした。
というわけで、明日から今回のインド旅行レポしていきたいと思います。
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【本日のレシピ】
インディアデイズにてお休み。
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私生活強め。
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ニッスイでおなじみ、日本水産さんの公式コミュニティサイト「みんなのしあわせごはん」の中で、「しあわせ料理人」と称してレシピ提供をしております。
コチラから！
普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました！
私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
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