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最近ね、ふるさと納税で富山氷見の刺身頼んだんですよ。

んで、この前鶏肉2kg腐らせた話しといて何の教訓もないんかい、という話なんですが、冷蔵で期限1日というやつなんですよ。

期限1日だから、本州以外は送ってくれないし、数日前に直接連絡くれていつ届けるかの調整とかもする、結構めんどいやつなんです。

でも気になるじゃないですか。
北陸の魚といえば、AV女優でいうみひろくらい最強なわけじゃないですか。それが獲れたその日のうちに冷蔵発送して、翌日までに受け取ってくださいという制限付きの鮮魚ですよ。うまくないはずがない。

そしてその日はなんとか仕事切り上げて帰り無事受け取ることができました。

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お、おぉ……
こんな感じで来るのね。

3本とも富山ではなく石川産なのは触れてはいけません。
石川で獲れて氷見漁港に入ってきたということで別に何にも悪くありません。

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肝心のお味は、プリプリのうまうまで最高だったことは言うまでもありません。
最高。
日本酒進みました。
ひとりで食べました。

来月も再来月も届くのでホクホクです。
多分氷見ブリも届くんだよな~~。楽しみ。

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【本日のレシピ】
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【サルサバーガー】 1人分
ハンバーガー 1個
レッドチェダーチーズ お好み
サルサソース 適量
黒こしょう 適量

1.ハンバーガーにをレッドチェダーを挟み、規定通りに温める。
2.サルサソースをのせ、くろこしょうを挽く。


ハンバーガーはコンビニなどで調達。おしゃれの極み。

本日ここまで! ドン!

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