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えー、本日湘南よりお届けしております。
東京オカザキッチンでございます。

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夏ですなー。

僕は湘南の辻堂海岸の近くに実家があって、こういう風景が間近にあったわけですが、小さいころから海がそばにあるのが当たり前すぎて、大人になってから結構おもしろい町に住んでいたんだなと思った次第です。

大学生になって、ビーサンで講義に行ったら、「なんでビーサンなの?」と言われて「え、普通じゃないのこれ」と気づかされたというか。僕は小中高と地元の学校でしたから、何なら制服にビーサンで学校行ってビーサンでそのまま学校の教室に上がってましたからね。


え? 授業終わりにみんなで海行って花火とかしなかったの??

え? 彼女自転車の後ろにのせて海に行かなかったの??

え? 海で波の音聞きながら野外のセッ…… 


なんでもありません。
野外のセットー サンセットー

こういうのって離れて気づくものです。

自転車ってサビないんだな、と東京に来て感動したのを覚えています。


こうして僕らは大人になっていく(無理矢理)

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【本日のレシピ】
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【刺身ブラック】 1人分
刺身切り落とし 100g
黒ねりごま 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
粉末だし 小さじ1
みりん 小さじ1
ごま 適量

1.刺身切り落としはなるべく色々な種類だと良いです。
2.すべて材料を和える。


酒!

本日ここまで! ドン!

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