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はーー、鴨のガラから出汁でも取ろうかなぁ。


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コトコト…



……。




こんなことやってる独身リーマン男子は日本中探しても僕だけです。



というわけで、この出汁を使って、鴨鍋とか~ 鴨ラーメンとか~
美味しく作っちゃうかも~~。

三連休だし~、食べたい女子いたら来ていいかも~~。


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【本日のレシピ】
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【ささみ棒棒鶏】 2人分
ささみ2本
*ねりごま 大さじ1と1/2
*めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
*すりごま 大さじ1/2
*砂糖 小さじ1
*ゆで汁 大さじ1/2
*にんにく 1片 すりおろし
トマト 1個
きゅうり 1/2本

1.鍋に水、小さじ1の塩を入れて沸かし、ささみを入れたら火を止めて6~7分放置。
2.粗熱を取ったら(1)をほぐし、(*)と和える。
3.スライスしたトマト、細切りのきゅうり、(2)を盛り付ける。


なんとヘルスィー!!しかし満足度は高い!

本日ここまで! ドン!

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普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。 

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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました!  


私の台所が激しくひん剥かれています。是非!  

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