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おはようございます、東京オカザキッチン夏の間も営業中です。

桃をいただきまして。
桃といえば桃尻ということくらい桃が好きな僕ですが、ちょっとすいません何が言いたいのかわかりませんが、とにかく桃が好きです。

普通に食べるのもいいですが、桃をサラダにするのもいいですし、桃でスイーツを作ってもいいですし、とにかく色々と調理して楽しみたいわけです。

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しかし一人暮らししていると、果物って全然買わないんですよね。
何でだろ、高いからかな。

僕普段スーパーで日々の食材買うわけですけど、高いなと思うラインが明確にあるわけですよ。

そんなん飲み行ったり、それこそ女の子とごはん行ったりすれば瞬時に消し飛んでいくやんと。服買ったりしてると瞬時に消し飛んでいくやんと。そんな額でもことスーパーでとなると財布の紐が固くなる。そして果物とか牛肉とかってそのライン以上なんで、なかなか手を出す気にならなくなるんですよね~。

面白いもんです。
何が言いたいかというと、桃尻だったら大枚はたいてでも買うということです。

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【本日のレシピ】
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【水ナスの梅和え】 2人分
水ナス 1本
オリーブオイル 小さじ1
梅干し 4個
塩 少々
かつおぶし ひとつまみ

1.梅干しは種を抜いてたたき、かつおぶしを混ぜ込んでおく。
2.小さめ乱切りにした水ナス、(1)、オリーブオイルを混ぜ、塩で調える。


爽やかな夏の副菜です。

本日ここまで! ドン!

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