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梅雨模様が続きますが、一応夏!!

なわけで、ビールがうまい季節になりましたし、日本酒の夏酒がうまい季節になりました。

僕の住む町高円寺は、なかなかに酒飲みの街でして、あったかくなってくると駅前やガード下にある居酒屋は、外に机や椅子を出して飲める仕様になります。

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美味しいイタリアンやフレンチを予約して行くのもいいですが、こういう安居酒屋で外飲みをする、このシチュエーションこそが酒をうまくするわけです。別に美味しくなくたっていいんだよね。いや美味しいにこしたことはないけど、そういうことじゃないわけよ。こういう感覚がわかるような女性と僕はお付き合いをしたい。

…。

いや、言うだけならタダだから。



そんなわけでみんな高円寺においでよ。
なぜかって?

僕がさみしいからです。

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【本日のレシピ】
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【メキシカンバラエッグ】 1人分
豚バラ肉薄切り 50g
卵 2個
黒こしょう 適量
メキシカンソース 大さじ2

1.豚バラ薄切りを一口大に切り、フライパンで両面焼く。
2.メキシカンソースを足し炒める。
3.卵を割り入れ、目玉焼きを作る。黒こしょうを挽いて完成。


勢いよく食いたいよね!

本日ここまで!

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私の台所が激しくひん剥かれています。是非!  

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