本日も岡崎死海文書にお付き合いくださり
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僕んちから徒歩圏内の生活エリアにですね、食べログスイーツ百名店に入っているケーキ屋さんがあってですね、ラブリコチエというんですけど、んま～美味しくて僕もこのお店のケーキのファンのひとりですので、たまに買って帰るわけです。
これまでも、友人が来た時や、お付き合いしている人が来た時、お付き合いしていない人が来た時、などなど。
このケーキを食べ、珈琲を淹れ、食べる。何を。食べる。
でもね、はっきり言って大体ひとり生活お兄さんなので、あー！食べたい！というときに自分だけのために買ったりするわけです。
でもそこは小心者で臆病でブログでも言いたいことの言えないこんな世の中は、ポイズンな僕なので、大体、「これと、これ。２つお願いします」と、奥さんにお土産を買って帰る良い夫を演じてしまいます。
ち、
ちがうぞ！
俺が２つ食べたかったんだ！！
そういうことなんだ！！
メロンのムース。
ごいすーうまい。
是非皆さんも高円寺お越しの際は、お土産などにどうぞ。
若干駅から遠いですけどね。
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【本日のレシピ】
【ビシソワーズ】 ３～４人分
じゃがいも 中３個
たまねぎ 大1/2個
水 1.5カップ
コンソメ 小さじ３
牛乳 200ｃｃ
生クリーム 50ｃｃ
黒こしょう 少々
１．じゃがいもは皮をむいて小さめに切る。たまねぎは薄切りにする。
２．水1.5Cで（１）をコンソメを加えて煮込み、柔らかくなったら粗熱を取る。
３．（２）をフープロなどで拡販し、牛乳、生クリームを加えて冷やす。
というわけでみんな大好きビシソワーズ。
ご家庭でも簡単に！
黒こしょう 少々
１．じゃがいもは皮をむいて小さめに切る。たまねぎは薄切りにする。
２．水1.5Cで（１）をコンソメを加えて煮込み、柔らかくなったら粗熱を取る。
３．（２）をフープロなどで拡販し、牛乳、生クリームを加えて冷やす。
というわけでみんな大好きビシソワーズ。
ご家庭でも簡単に！
本日ここまで！
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私生活強め。
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ニッスイでおなじみ、日本水産さんの公式コミュニティサイト「みんなのしあわせごはん」の中で、「しあわせ料理人」と称してレシピ提供をしております。
コチラから！
普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました！
私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
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