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本日も鬼テキストにお付き合いくださり
誠にありがとうございます。
長い人生のうちの僅か3クリックのお時間を
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ハイサイ！
毎日毎日仕事に追われ、ブログまだ書いてんの（笑）？と友人たちに蔑まれ、お姉さんに金を貢ぎ、仮想通貨関連株は暴落し、果たして俺は生きている意味があるのだろうか？？ 死んだ方がいい気がします。
否！
そんなことはない！
なぜならば、生きていればいいことある。
仕事は尊いし、ブログ書きは楽しいし、お姉さんは可愛いし、仮想通貨はそのうちメジャーになる。
間違いない。
昨日あったいいことを考える！！
うーーん、うーーーん。
昨日食べたたぬきそばの揚げ玉に、小エビが入っていたんですよ！
……。
死のう。
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【本日のレシピ】
【鶏のからあげ】 ３人分
鶏もも肉 ２枚
＊しょうゆ 大さじ１と1/2
＊鶏がらスープのもと 小さじ１
＊酒 大さじ１と1/2
＊にんにく、しょうが 各１片 すりおろし
片栗粉 大さじ５ ビニル袋で あわせる １個1個ひろげてしっかりつける
160-170度で３分
３～４分寝かせて
200度前後で１分
１．鶏もも肉は常温に戻し、ひと口大に切りつつ、筋や脂身の塊などを落とす。（＊）にしっかり10分程度漬け込む。
２．ビニル袋内に片栗粉、（１）を入れてしっかりまぶし合わせる。１個１個広げて粉をしっかりつける。
３．160-170度の油で３分程度揚げ、３分寝かせる。
４．200度に温度を上げ、１分揚げる。
二度揚げでサクサクジューシー。
びっくりしないっすか？？
何がって、5年間レシピブログやってて、今まで鶏からのレシピがここに出ていなかったことに。
１．鶏もも肉は常温に戻し、ひと口大に切りつつ、筋や脂身の塊などを落とす。（＊）にしっかり10分程度漬け込む。
２．ビニル袋内に片栗粉、（１）を入れてしっかりまぶし合わせる。１個１個広げて粉をしっかりつける。
３．160-170度の油で３分程度揚げ、３分寝かせる。
４．200度に温度を上げ、１分揚げる。
二度揚げでサクサクジューシー。
びっくりしないっすか？？
何がって、5年間レシピブログやってて、今まで鶏からのレシピがここに出ていなかったことに。
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普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました！
「My Precious Kitchen ～世界一楽しいわたしの台所～」
私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
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キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました！
ブログ更新楽しみにしてる読者が少なくともここに一人以上いるだけで意味ありますよー
なんて上からですみません。
5年て凄いですね！！