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なあにいちゃん、「お母さんといっしょ」はあるのに、何で「お姉さんといっしょ」はないん?


節度!!

じゃない、節子!!



どうでもいい入りですみません。


ちょっと聞いてくださいよ。
最近僕がよく行くスーパーの野菜売場の担当業者が替わったんですよ。

そのスーパーちょっと変わっててね、肉や飲料、パッケージものの食品はそのスーパーが在庫管理してそうなんですけど、魚と野菜だけは別の業者が提携、間借りして商売しているような感じなんですよ。よくあるんですかねこういう形態、わかりませんが。

野菜売場のあんちゃんたちの顔ぶれも刷新しました。

で、すべてがグレードアップしたかというとそうでもなくて、やはり良くなった点、悪くなった点あるわけですね。

よくなった点は、道の駅に置いてありそうな珍しい野菜がたまに置いてあるのが面白い。どれだけの人が喜んでいるのかわからんけど笑。あと果物のコスパが良くなった。

悪くなった点は、まずは一人暮らしに優しくなくなった。
少量売りやカット売りが一気に少なくなりました。これは痛い。

それから結構在庫管理がきっちりできてる。
いや、企業体質としてはすばらしい点なんでしょうが、僕のように会社終わりのスーパー終了時間近くに行く人間からしたら、売り切れてしまっている品がちょっと多いんですよ。じゃがいもとか玉ねぎみたいな超定番野菜はまぁ大丈夫なんですが、料理ブロガーなんて稀有なことやってると、二軍三軍のような野菜も結構必要としたりします。こういったものの残存力が割と低い。

それから、高くなった野菜もあれば、安くなった野菜もあるんですね。
葉物系は総じて安くなっていて嬉しいのですが、アボカドの値段が1.5倍くらいになってしまったのは痛すぎる。


というね、僕のスーパー野菜事情をつらつらと書いてみましたが、こんなの読んで喜ぶ人なんて誰もいないだろうというね。

だからアボカドのレシピにしとこうかな。

 ■ ■ ★ ■ ■ ■
【本日のレシピ】
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【アボカドとモッツァレラチーズの塩昆布和え】 2人分
アボカド 1個
モッツァレラチーズ 100g
塩昆布 2つまみ
すりゴマ 少々
オリーブオイル 大さじ1

1.アボカド、モッツァレラチーズを角切りにする。
2.すべて材料を和えて完成。

これはシンプルだがうますぎて死ねる。
さよなら現世。

本日ここまで!

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