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金曜日、その夜それは芳しき甘美な響き……
嗚呼、子供が生まれたら名前は「華金」にしたい。
岡崎ハナキン。
絶対いじめられる。
そんな私ハナキンの父親、本日は九州におります。
出張の夜くらいその土地の名物食べたいですよねということで、昨日は熊本といえば？？
BANIKU！
間違いない。
全国の馬肉生産の半分は熊本だといいますから、まさに馬肉の聖地といっても差し支えないでしょう。
馬なのに熊本。
え？じゃあ熊肉の聖地は？？
え、えーーと。熊なのに群馬？
ちょっと何言ってるのかわかんないですね、やめましょう。
わたしのあれが馬並みということで、馬にはゆかりのある私ですが、すいません下ネタ自重します。
でもさすがの熊本。
馬刺し、馬レバー、馬煮込み。
馬肉ってヘルシーなんですけど、油が特徴的なお肉ですから、焼酎とかに合いますよね。
酒に合うごはんってホント罪！
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
【ひつまぶし】 ２人分
１．うなぎを温めたら、オーブンやグリルなどで焦げ目がつく程度に焼き、細切りにする。
２．ごはんに（１）をのせ、薬味類を添える。
３．出汁を用意する。
まずはうな丼で、続いて薬味とともに、最後に出汁茶漬けで。これぞ最強。
ねえ、こんなの家でやってるリーマン男子いる？
ねえ、いる？？
本日ここまで！
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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました！
「My Precious Kitchen ～世界一楽しいわたしの台所～」
私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
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★男子が本当に喜ぶガッツリおかず★
学研パブリッシングさんから発売中です！
オカザキッチンページあります。
★レシピブログmagazine vol.3★
扶桑社さんから発売中です！
男子料理みたいなとこに掲載いただいています。
★レシピブログmagazine vol.8★
扶桑社さんから発売中です！
キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました！
【本日のレシピ】
【ひつまぶし】 ２人分
うなぎ ２尾
ごはん お好み
わさび 適量
すりごま 適量
刻みのり 適量
＊鰹昆布出汁 400cc
＊しょうゆ 小さじ２
＊みりん 小さじ２
＊しょうゆ 小さじ２
＊みりん 小さじ２
１．うなぎを温めたら、オーブンやグリルなどで焦げ目がつく程度に焼き、細切りにする。
２．ごはんに（１）をのせ、薬味類を添える。
３．出汁を用意する。
まずはうな丼で、続いて薬味とともに、最後に出汁茶漬けで。これぞ最強。
ねえ、こんなの家でやってるリーマン男子いる？
ねえ、いる？？
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私生活強め。
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コチラから！
普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
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私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
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