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雪の息吹に東京オカザキッチンです。

早いもので年の瀬で仕事納め、2018年も色々なことがありました。
今年もこのハイパーセレブリティブログに何度も足を運んで下さりましてありがとうございます。


そんな僕ですが、今年の年末年始は海外で過ごすことにしました。


誰とって?


ちょ、へへ
野暮なこと聞かないでくださいよ~奥さん




ひとりです。(真顔)



……。




視線が痛い!
でもそれが悪くない!

というわけで旅のテーマソングを貼り付けて、僕はぶーんしたいと思います。
皆様、ちょっと早い年末ご挨拶になりますが、良いお年をお過ごしください。

来年は結婚したいと思います。



旅!!

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
【本日のレシピ】
本年最後のレシピですね。
もうレシピ数もすごい数になって、今年もようけ料理しました。

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【ミーゴレン】 2人分
中華そば 2玉
ニラ、もやし ふたつかみ程度
エビむき身 10尾
にんにく 1/2片
*ケチャップ 大さじ2
*オイスターソース 大さじ1
*ナンプラー 小さじ2
*砂糖 小さじ1

1.中華麺は予め茹でておく。ニラは4cm程度幅、にんにくはみじん切りにする。
2.フライパンに油を多めに熱し、中~強火でえびを炒める。
3.中華麺、にんにく、を加えざっと炒める。
4.もやし、ニラ、(*)を加えて炒め合わせて完成。

ミーはnoodle、ゴレンはfryですね。
多め油で一気に作りましょうー。ビール!

本年も駄文お付き合い下さりありがとうございました。
最後にお手数ですが、 



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