やべーよ、昨日もバックトゥザフューチャー２見ちゃったよ。
さてそんな話は置いといてですね、
今買おうと思っているのが、オーブントースターです。
今使っているのがあまりにもボロボロになってしまいまして、もはや以前焼きまくった物物の残骸のせいで、新たに焼こうとすると対象が炭化するレベル。
さすがに買うか！と。
もちろん料理上手の東京オカザキッチン、ちゃんとオーブン機能付電子レンジがあるわけですが、やっぱりトースターの持っている、手軽に手早く火力一発勝負みたいのは便利で魅力があるわけですよ。
パンとかオーブンで焼くより、トースターで一気に焼いた方が美味しくないですか。気分的にも。
あと、電子レンジは電子レンジで使いたいんですよ。オーブンで使っちゃうと庫内の温度が上がりすぎてしばらく使えなくなるじゃないですか。ですから、万能選手である電子レンジを駆使しながら、トースターを併用して一気に焼き料理ができるってのは魅力あるんですよね～～。そう思いません？
そしてそこにさらに空調系の何かをつけるとブレーカーが落ちるのですがそれはご愛嬌。
でも僕、パンから魚から惣菜から何でもかんでも焼くのですぐ汚れるし、あんまりバルミューダみたいな高級オーブントースターを買う気にはならなくてですね。トースターに関しては「安めのものを使い倒す」って方が個人的には性に合っています。お金はたくさんあるんですけどね。どうですか、そこのお姉さん、ハッハハ。
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【本日のレシピ】
【カツオの竜田揚げ】 ２人分
カツオ １さく
＊にんにく、しょうが １片 すりおろし
＊しょうゆ 大さじ２
＊酒 大さじ２
＊砂糖 小さじ1/2
片栗粉 適量
すだち、ねぎ お好み
１．カツオはひと口大に切り、（＊）に30分程度漬け込む。
２．（１）を片栗粉にまんべんなくまぶし、180度の油でカラッと揚げる。
３．お好みでねぎ、すだちを添えて。
すだち、ねぎ お好み
１．カツオはひと口大に切り、（＊）に30分程度漬け込む。
２．（１）を片栗粉にまんべんなくまぶし、180度の油でカラッと揚げる。
３．お好みでねぎ、すだちを添えて。
酒におコメに最高の相棒。
最後にお手数ですが、
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キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました！
わたしも今年燻製ができるトースターに切り替えました(´∀`*)
お酒がほんとうに捗りますよ笑