本日結婚式にて横浜より東京オカザキッチンです。
みなとみらいの空気で三度の飯が食えます。
時に、「オカザキッチンさんって、毎日欠かさず自炊してるんですか?」と聞かれることがあります。
裏に、「毎日更新変態すぐる」という意図が見えるのですが、正直なところ全然そんなことはなくって、週に3~4回ってな感じです。
それでも、最近は減りましたが、週3自炊しても、あと週2で飲み会、週2で合コン行けますからね。元気!俺元気!
男で毎日欠かさず自炊してたらね、友達とか飲み行く女の子とかいないんかい!とさすがに不安になりますよ。東京オカザキッチンは、「遊べる男のシティライフ」をテーマとしていますので、え?知らなかった? マジで!
僕は家族を抱えて自炊がマストというわけでもない男ひとり暮らしなので、外でラーメンとかカツ丼とか食べてきたり、惣菜買ったりとかもよくしますよ。意外ですか?毎日あくせく働き、週の半分は飲み、週の半分は自炊し、毎日朝7時にブログを更新する、これが正しい日本人のあり方だと思います。違うか。
まぁそんなわけなんで、いくらでも惣菜とかそういうの買ってきますよ。
でも、惣菜にもひと手間なんかやるとちょっと楽しいですよね。
例えば、僕ホットドッグ好きで市販のホットドッグよく買うんですけど、自作のソースで食べたり、チーズのっけてチーズドッグにしたり、とかそういうことは結構します。
ほら、ぐんと美味しそう。
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とうもろこし 1/3本
オリーブオイル 大さじ1と1/2
オリーブオイル 大さじ1と1/2
クミンシード 小さじ1
マスタードシード 小さじ1
カレー粉 小さじ1
塩 小さじ1/4
1.とうもろこしはいちょう切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、クミンシード、マスタードシードを炒める。
3.香りがたったらとうもろこしを弱~中火で炒め、カレー粉と塩を絡めて完成。
スパイス系があると本格的になりますが、カレー粉と塩だけでも十分美味しいですよ。
その場合、ただの、焼きとうもろこしのカレー風味ですが。
本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。1.とうもろこしはいちょう切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、クミンシード、マスタードシードを炒める。
3.香りがたったらとうもろこしを弱~中火で炒め、カレー粉と塩を絡めて完成。
スパイス系があると本格的になりますが、カレー粉と塩だけでも十分美味しいですよ。
その場合、ただの、焼きとうもろこしのカレー風味ですが。
最後にお手数ですが、
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「My Precious Kitchen ~世界一楽しいわたしの台所~」
私の台所が激しくひん剥かれています。是非!
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