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逆反りルートを通る不思議な軌道の台風により、フジロックフェスティバル直撃の恐れがありましたが、恐れが現実のものになったのか、ならなかったのか、それは木曜日にこの記事を予約投稿で書いている僕にはわかりません

そんな木曜日、僕は女子と飲んでいたわけですが、ワインバーなのに僕は日本酒をグラスで飲み続けるという、なんでその店チョイスしたんや、とも言うべき飲み方をしておりました。

でも日本酒って絶対ワイングラスで飲むべきお酒だと僕思っているんですけど、どうですかね。

高さがあり内側に向いた香りを感じやすい形状、ゆるやかに口内に入ってくる間口、明らかに御猪口やマスで飲むのとは違う感じがするんだけど、どうなんだろうなぁ。特に冷やのお酒こそワイングラスでいったらいいと思うんだよなぁ。

「日本酒はワイングラスで」

書かれてそう!
ちょっと人気のある女流作家のタイトルにありそう!

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【タコとたたききゅうりの和え物】 2人分
きゅうり 1本
たこ 150g
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2

1.きゅうりをビニル袋に入れて、叩いて割る。
2.一口大に切ったタコ、ごま油、塩を(1)に入れ、もみこむ。


こういうシンプル系はたまりませんね。
たたききゅうりにごま油が絡み、タコの磯の香りがさらに絡む。たまんないね。

本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
最後にお手数ですが、 



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