子供たちは夏休みに入り夢膨らませていることですが、僕は毎日妄想と下の方を膨らませて、すいません、そういうのやめます。
大人になってからの「夏」というのは非常に短く、２ヶ月もあれば海の家は終了してしまうということで、気付けば９月になり、「あっ、夏が収束してる」というのが大人の常です。
というわけで、この間の土曜日、赴任先のカタールから一時帰国していたマサ君とともに葉山に行ってまいりました。マサ君とはいろんな思い出があるのですが、どの記事も見返してみたら割合面白かったのでいくつか載せておきます。
⇒ フランスで遭難した話１
⇒ フランスで遭難した話２
⇒ マサが大人になった
⇒ トマト祭
⇒ 三本の矢の千葉旅行
⇒ マサの結婚式の話
昼に逗子駅で待ち合わせていたのですが、開口一番
「いやー、直前に誘ってつかまるのはもはや岡崎さんだけですわ～」
と言われました。
その通りなので何も言い返せませんでした。
僕ら地元仲間は、10年くらい前から夏に海で遊ぶ拠点のひとつをここ葉山の一色海岸というところに置いて、ひと夏の間に２～３回、まぁここ数年はせめて１回は行こうよということでちょくちょく遊びにきています。
狭い海岸線に立つ落ち着いてオシャレな海の家と、場所と時間を最大限ゆったりと楽しもうという目的を持って訪れる大人たちの海岸といった感じです。
大体ぐだーっとしながらビールとグリーンカレー食べて終わります。
それすなわち最高。最高オブ最高。
夕方に近づいてくると、夕日が空を茜色に染め上げ、海の家ではアコースティックライブが始まったりします。大体そのくらいの時間になると鎌倉にある僕ら御用達の店に飲みに行くってのが普段のルートですが、今日は２人だったのもあり、横浜の吉村家というウルトラリスペクトのラーメン屋に行きました。
そして食べ過ぎて腹を壊し、苦しみ悶えながら帰路につきました。
そんな一日も悪くない。
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【今日の音楽】
YOUR SONG IS GOOD - Double Sider
日本のバンド、ユアソン。
メンバーにリーマンを含みつつマイペースに活動し、各イベントでも引っ張りだこの人気のあるバンドです。
メンバー内に管楽器トロンボーンが１名いるというのも面白い編成ですね。歌ものも楽しく良曲を作りますが、どちらかというと歌ものよりもこういう遊び心のあるインストの方が力を発揮するタイプのバンドですね。いいバランスで活動と曲作りができているバンドだと思います。
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【今日のレシピ】
【トマトチキン巾着】 ３～４人分
油揚げ ３枚
鶏胸肉 100ｇ
チーズ 適量
たまねぎ １個
にんにく １片
水 ２カップ
トマト缶 1/2缶
コンソメ １個
塩 適量
ケチャップ 大さじ１
１．鶏肉を小さく切る。たまねぎ、にんにくはスライスにする。
２．油揚げを半分に切り、（１）の鶏肉とチーズを詰め、楊枝などで口を留める。
３．水を火にかけ、たまねぎ、にんにく、（２）を入れる。
４．トマト缶、コンソメ、ケチャップを入れ、2~30分程煮込み、塩で調えて完成。
早口言葉みたいな料理名ですいません。
ひと晩たった方がシミシミで美味しいです。
【今日のお買物】
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本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
たまねぎ １個
にんにく １片
水 ２カップ
トマト缶 1/2缶
コンソメ １個
塩 適量
ケチャップ 大さじ１
１．鶏肉を小さく切る。たまねぎ、にんにくはスライスにする。
２．油揚げを半分に切り、（１）の鶏肉とチーズを詰め、楊枝などで口を留める。
３．水を火にかけ、たまねぎ、にんにく、（２）を入れる。
４．トマト缶、コンソメ、ケチャップを入れ、2~30分程煮込み、塩で調えて完成。
早口言葉みたいな料理名ですいません。
ひと晩たった方がシミシミで美味しいです。
【今日のお買物】
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普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
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キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました！
