神すら唸る東京オカザキッチンです。
本日、女子待望のひな祭りということで、僕としては外せない、え、昨日??
ジーザス!
僕の実家には、古から伝わる7段くらいある結構なお雛様がありまして、もう僕も妹も家を出ていますが、母親から今年も飾ったと写真が送られてきました。
ね、これはかなりのものでしょう?
うちの家族の女性陣自慢のお雛様なのです。
子供心的には、これが飾られると、手巻寿司的なご馳走になることをわかっていたので、いやしくもそういった観点からお雛様最高と思っていました。
小さい頃は、お雛様とかね、節句に兜とか飾った際には、普段の寝室ではない床の間に飾るんですけどね、ヤダヤダ!今日はそこで寝る!といって聞かなかったもんです。なんでしょうねー、子供って無垢ですよね。僕くらい心が澄み渡っている大人はそうそういないので、皆さんもそんな時代を懐かしんだことと思います。
あざす!
本日、私もはや年に一度の雪山です。
この記事がアップされている頃にはすでに新潟に向かっていることでしょう。アディオスアミーゴ。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
【本日の音楽】
電気グルーヴ - Cafe de 鬼
日本の言わずと知れたテクノユニット、なんですがテクノユニットなんて言葉でくくるのは全くもってお門違いの2人ですね。
音楽の発想も構成もそしてそれに髄するMVに至るまで、常に斜め上をいくといいますか、エンターテイメントショーであることにおいて、日本で彼らを超えるテクノユニットは出てこないだろうなぁと思わせます。
これでいてライブはかなり硬派な音でバキバキに躍らせる王道のステージをみせるからファンをやめられないんですよね。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
【本日のレシピ】
【アジの黄身味噌和え】 2人分
アジ刺身 80-100g
卵黄 1個
味噌 小さじ1
みりん 小さじ1
黒こしょう 適量
1.アジ刺身を好みの大きさにカットする。
2.すべて材料を和え、冷蔵庫で冷やし、食べる前に黒こしょうをふって完成。
酒がすすんでしょうがないと思いませんか。
そういうことです。
【本日のお買物】
【本日の音楽】
電気グルーヴ - Cafe de 鬼
日本の言わずと知れたテクノユニット、なんですがテクノユニットなんて言葉でくくるのは全くもってお門違いの2人ですね。
音楽の発想も構成もそしてそれに髄するMVに至るまで、常に斜め上をいくといいますか、エンターテイメントショーであることにおいて、日本で彼らを超えるテクノユニットは出てこないだろうなぁと思わせます。
これでいてライブはかなり硬派な音でバキバキに躍らせる王道のステージをみせるからファンをやめられないんですよね。
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【本日のレシピ】
【アジの黄身味噌和え】 2人分
アジ刺身 80-100g
卵黄 1個
味噌 小さじ1
みりん 小さじ1
黒こしょう 適量
1.アジ刺身を好みの大きさにカットする。
2.すべて材料を和え、冷蔵庫で冷やし、食べる前に黒こしょうをふって完成。
酒がすすんでしょうがないと思いませんか。
そういうことです。
【本日のお買物】
本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
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普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました!
「My Precious Kitchen ~世界一楽しいわたしの台所~」
私の台所が激しくひん剥かれています。是非!
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皆さんのスタミナ料理アイデア集になっています!
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皆さんのキノコ料理アイデア集になっています!
★2015年2月開催 「冬の漢汁祭」
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★男子が本当に喜ぶガッツリおかず★
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オカザキッチンページあります。
★レシピブログmagazine vol.3★
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男子料理みたいなとこに掲載いただいています。
★レシピブログmagazine vol.8★
扶桑社さんから発売中です!
キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました!