ママー あのおじちゃん何で動かないのー？？
あのひとはね、お空のお星さまになったのよ
なんでー？？
クリスマスイブにひとりだったからよ
☆★☆ Happy Merry X'mas ☆★☆
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
そんな苦行の日でもしっかりクリスマス的なオサレメニューをアップするあたり、サンタさんまだ遅くないんでどうかお願いします。
【ワタリガニのクリームパスタ】 ２人分
ワタリガニ 100ｇ
豚バラ 50ｇ
たまねぎ 1/4個
白ワイン 100ｃｃ
生クリーム 50ｃｃ
トマトピューレ 大さじ３
パスタ ２人分
コンソメ 小さじ１
黒こしょう 適量
塩 小さじ1
オリーブオイル 適量
１．フライパンにオリーブオイルを熱し、みじんぎりにしたたまねぎ、拍子木切りの豚ばら肉を炒める。
２．ワタリガニも加え色が変わったら、白ワインを入れてアルコールを十分飛ばし、トマトピューレ、コンソメで味を調える。
３．沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを規定時間マイナス１分で茹でる。
４．（３）を湯切りし、（２）に入れたら、生クリームを入れ、よく和える。
５．器に盛り、黒こしょうをふって完成。
うまそうでしょ。
これひとりで食ったんだよ。おかしいでしょ。
本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。あのひとはね、お空のお星さまになったのよ
なんでー？？
クリスマスイブにひとりだったからよ
☆★☆ Happy Merry X'mas ☆★☆
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
そんな苦行の日でもしっかりクリスマス的なオサレメニューをアップするあたり、サンタさんまだ遅くないんでどうかお願いします。
【ワタリガニのクリームパスタ】 ２人分
ワタリガニ 100ｇ
豚バラ 50ｇ
たまねぎ 1/4個
白ワイン 100ｃｃ
生クリーム 50ｃｃ
トマトピューレ 大さじ３
パスタ ２人分
コンソメ 小さじ１
黒こしょう 適量
塩 小さじ1
オリーブオイル 適量
１．フライパンにオリーブオイルを熱し、みじんぎりにしたたまねぎ、拍子木切りの豚ばら肉を炒める。
２．ワタリガニも加え色が変わったら、白ワインを入れてアルコールを十分飛ばし、トマトピューレ、コンソメで味を調える。
３．沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを規定時間マイナス１分で茹でる。
４．（３）を湯切りし、（２）に入れたら、生クリームを入れ、よく和える。
５．器に盛り、黒こしょうをふって完成。
うまそうでしょ。
これひとりで食ったんだよ。おかしいでしょ。
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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました！
「My Precious Kitchen ～世界一楽しいわたしの台所～」
私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
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男子料理みたいなとこに掲載いただいています。
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キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました！
