さて、たまに思い出したようにお知らせしておくのですが、東京オカザキッチンはブログの他に3SNSで進行中です。


まずは流行のLINE@

これは流行にのっただけです。
情報発信に関しては、ほとんど放置状態で大変申し訳ありません。

でもメリットとしては、僕とLINEで気軽にやりとりできます。
サクラではなく、通常運転の僕と普通にです。

こんな嬉しいことてある?? え?全然? そうですかすいません、調子にのろうとする手前のところまでいってしまいそれだけでもすみません。

Add Friend 


もし興味のある人はためしにLINEしてみてください。
地獄のミサワの格下に送るスタンプで挨拶させていただきます。


続きまして、twitter、こちらは、比較的ちゃんとやってます。
というか、ツイッターにちゃんとやるも何もないというか、日々どうでもいいこと書いてます。が、不快になるような気持ち悪い呟きはしないので、安心してください。多分。

料理関連もですが、僕の他のでかいライフワークとして音楽がありまして、音楽成分強めです。

twitter-logo 
「@okazakitchen」 


最後に、インスタグラム。
これもちゃんとやってます。

こちらは、今まで僕が訪れた旅の写真と、料理写真を大体交互にあげるような感じでやってます。
写真好き、旅行好きの方は是非ぜひ。この駄ブログやツイッターなんかに比べたら、一番真面目な雰囲気です。

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以上、ご紹介でした。

しかし個々でコンテンツをこんなにも気軽に発信できる時代がくるとは10年前いったい何人の人が想像していたでしょうか。ホリエモン先生も近畿大学の卒業式講演で、こんなの想像できなかったと言ってますので、相当な潮流の変化なんでしょう。

これからも楽しいコンテンツをだだ流しできればと思います。
よろしくお願いします。

 ■ ■ ★ ■ ■ ■


Esno - Seed

世界観が最高です。
ビターできらびやかな音の粒の世界を構築する、Kenichiro Nishihara さんのエレクトロ系のソロプロジェクトです。

アートワークも一貫しており、初期作品からすべてこの和風女子をインスパイアしているところに、音楽とのギャップがあってそれまたかっこいです。

休日ミュージックやね。
朝から気持ち良くなれること請け合い!

 ■ ■ ★ ■ ■ ■

image
【鶏ももの味噌漬け】 2人分
鶏もも肉 2枚
*米味噌 大さじ2
*白味噌 大さじ2
*みりん 大さじ1と1/2
黒こしょう 適量
柚子胡椒 適量

1.鶏もも肉は厚みが均等になるように包丁で開き、余分な脂分や筋を切り取る。
2.(*)を混ぜ、ジップロックやビニル袋に(1)とともにひと晩漬け込む。
3.黒こしょうをふり、210度に余熱したオーブンで皮目を上にして20~25分程度焼く。
4.柚子胡椒を添えてどうぞ。


うまくないはずないわけで。
ビールでも日本酒でもなんでも。

本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
最後にお手数ですが、 



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