すきっ腹テロリスト、東京オカザキッチンです。
夜中にインスタグラムに料理写真をあげるのやめろ、と怒られます。

定期的に見なければいけない気がしてみてしまうサイトがあります。
このブログでも何度となく尊敬の念を持って取り上げ、皆さんに都度紹介していますが、久しぶりに先生のサイトをのぞいてみました。

クックパッドにおわします、としきん先生のページです。

絶妙なオヤジギャグとともに放たれる、スーパーマーケット勤務の先生の壮大かつ思いもよらないレシピの数々はまさに抱腹絶倒。特に「給料日前後シリーズ」は是非皆さんにも見てほしいと思います。久しぶりに見て、給料日前後の天むすでビール吹き出しました。

給料日前の天むす


給料日後の天むす


奇才にも程があります。


僕は料理ブロガーなので、好きな料理家さんはいますか?とか、好きな料理ブロガーさんはいますか?とか聞かれることがたまにあります。

僕は、「としきん先生です」といつも言うことにしています。

大抵ポカーンとされます。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■


bohemianvoodoo - El Ron Zacapa

横浜のバンドですね。
オシャレな音選びと流れるようなセンス構成で人気上昇中です。

個人技をふんだんに入れ込みながらも全体がひとつにまとまっているのは見事ですね。

ちなみに鍵盤の奴が大学時代の友人です。学生時代にバンドをやっていたイメージはあまりないのですが、このバンドは比較的最近出てきて、ずっと音楽活動をしてたんだなぁと驚きました。応援しています。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

image
【みょうが玉】 2人分
みょうが 1本
卵 2個
*出汁 大さじ2
*しょうゆ 小さじ2
*みりん 大さじ1

1.みょうがを千切りにする。
2.卵を溶き、(1)、(*)と混ぜる。
3.フライパンに油を熱し、(2)を流し入れ、時々ゆすりながらくっつかないようにし、好みの固さになったら皿に滑らせる。


大人! 大人のおつまみ!
 
本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
最後にお手数ですが、 



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茗荷谷の猫 (文春文庫)
木内 昇
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2011-09-02



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