人の世を憂う、東京オカザキッチンです。
日曜日はいい。休日は最高です。特に晴れた朝は最高です。

まあいいや。

先日、急激にどうしても焼きトンが食べたくなり、焼鳥でも牛串でも串揚げでもダメでとにかく焼きトンが食べたくなり、もう焼きトン以外のものを口にするなど考えられなくなり、終業時間くらいから禁断症状がでるくらいに焼きトンのことばかり考えており、焼きトン食べに行くか女子のお誘いあるかどっちか選べと言われても焼きトン取ってしまうんじゃないかというくらい焼きトン食べたくなり、でも実際は別に女子からのお誘いがあるわけでもないので焼きトン… え、はやくいけ??


僕の住んでる町に、大好きな焼きトン屋があります。

普通、スーパーとかで豚肉買おうとすると、まぁバラ、もも、肩、ハラミ、レバー、くらいじゃないですか。

でも専門の焼きトン屋さんなので、なんかよくわからない部位の焼きトンもあるんですよ。

チレ(脾臓)

カシアブ(頭の脂身)

オッパイ(乳房)

シロ(大腸)

ガツ(胃袋)

マメ(腎臓)

コブクロ(子宮)

タンシタ(下の付け根)


といった具合にですね。
食べてみてー!という部位たくさん。

個人的なおすすめは、ふわっと柔らかなチレと、ミルキージューシーなオッパイです。

いや、本当うまい。
焼きトン大好きさ!!!

誰か一緒に行きましょう!!

女子限定ね。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

ではいきましょう!
休日もオカザキッチンミュージコ!


Chris Malinchak - Stranger

何やらせてもセンスの街、ニューヨークのDJです。
ダフトパンクっぽいベースラインとメロディですね。

まぁその時の気分にもよりますが、僕は今の世界的流行のEDM、単純な四つ打ちに上がってナンボのゴリゴリエレクトロみたいなのはそんなに好きではなくて、こういうちょっとメロディや展開、リズムに哀愁を持たせるような大人ぽいディスコサウンドの方が好みですね。

軽快に朝からこういう音楽で珈琲でも淹れちゃってつかーさい。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

image
【ピザトーストマルゲリータ】 1人分
食パン 1枚
ピザソース 適量
モッツァレラチーズ 40g
バジル 適量枚
オリーブオイル 大さじ1/2

1.食パンに、オリーブオイル、ピザソースの順に塗り、適当な大きさに切ったチーズをのせる。
2.バジルをのせ、トースターなどでこんがり焼いたら完成。


いや、レシピなんてほどのもんじゃないですけど。

本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
最後にお手数ですが、 



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