朝の情事ア、東京オカザキッチンです。

君に逢いたくなったら~
青く暮れかけた街並み~ また思い切り騒ごうね~

坂井さんやるやないか。 (世代)



想像するにね、昨日はめっちゃ飲んでると思うんですよ。
ブログ書けるような状況じゃなくなってると思うんで、安定の予約投稿です。

いかなる時でも皆さんのことは忘れない!
私が料理ブロガーの鑑、東京オカザキッチンです。



僕んちにメキシコで買ったガイコツビートルズがいるのですが、

Sgtpepperslonelyheartsclubbandsinglecover


先日誤って落としてしまいジョージ・ハリスンの足が折れてしまったのです。

うおおお、ジョーーーージ!!!!



急いで瞬間接着剤で補修したのですが、焦ったあまり、微妙な角度接着してしまったようで、

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ジョーーージ!
ちょっと悲しそう!!

うつむき気味で悲しそう!!!

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ジョーーーーーーーーージ!!!


■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

これはカッコいいよ~。


Sergey Alekseev - Sunset On Sea

名前読めませんね、ロシア語です。セルゲイ・アレクセーレフと読みます。フィギュアスケートの選手で同じ名前の人がいますが、別人ですね。出自が面白く、ロシア連邦マリエル共和国のヨシュカル・オラのミュージシャンです。

王道のハウスミュージックですが、大人びたメロディの差し込み方をしますね。
凄く好きな類の音楽です。

空に突き抜けるようなサウンド。
天気のいい日の夜に風を受けながら聴きたい曲です。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

自分で言うのもなんですが簡単でメチャウマです。

image
【えのきとオクラのごま煮浸し】 2人分
えのき 1房
オクラ 7-8本
*めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
*水 50cc
*しょうゆ 小さじ1
*ねりごま 大さじ1/2
*すりごま 適量

1.えのきは根元を落として半分に切る。オクラは斜め切りで1/3に切る。
2.フライパンに油少量熱して(1)を炒める。
3.(*)を入れて煮立たせたら火を止め、そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成。


ねりごまが味のポイントですね。
ねりごまって皆さん使います?いっけん使いにくそうな調味料ですが、味のレベルが格段に上がりますので、ちょっと料理やりたい!人は是非お使いください!

本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
最後にお手数ですが、 



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