街の御意見番、東京オカザキッチンです。
ハッ!
2時40分!!
やっちまった。
ブログ書いてねえ! ←今ココ
の東京オカザキッチンです。
健気~。
昨日は、昔教育実習やってた時の生徒と飲んでました。
10年前15歳だったあの子たちももう25歳です。
僕も年取るわ。10年て。
いや、そもそもたった2週間しかいなかった教育実習の時の子と今も仲が良いだなんて。
ありえないかもしれませんが、それが東京オカザキッチンクオリティ。
ありがとうございます。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
Joe Hertz - Tears
ロンドンの若きDJです。
いやー、オシャレですね~。
後ろに王道なハウスサウンドを持たせながら前に出ているのは非常に繊細なシンセ音を配置するこのセンスときたら、かっこいいですね~。都会的なサウンドと、女性的な柔らかさを併せ持って出せるのは強いですね。
こういうオシャレな音楽で金曜夜は街に繰り出したいね!
こんなん聴いてる女子いたらそれだけで落ちるね。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
ここだけの話ですが……
【せり鍋】 2人分
せり 1束
鶏もも肉 200g
豆腐 200g
ごぼう 1/2本
ねぎ 1本
しょうが 1スライス
*昆布だし 4カップ
*しょうゆ 大さじ3
*酒 大さじ4
*みりん 大さじ2
*砂糖 大さじ1
1.せりは根本ごとよく洗って泥をしっかり落とし、5~6cm幅に切る。鶏肉はひと口大、豆腐はお好み大きさに、ごぼうはささがき、ねぎは4~5cm幅に切る。
2.鶏肉、しょうが、(*)を火にかける。煮立ってきたら、ねぎ、ごぼう、豆腐を入れる。
3.数分煮込んだらせりを入れ、さらに1,2分煮込んで完成。
ひとりで食べました。
(しくしく)
本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
↑ 3つの料理ブログランキングに参加しています。
それぞれポチポチと押すだけで投票完了です!ランキングが上がるとやる気もあわせて上がります。
逆にボタンを押さないと、せり鍋しようとしてせり売ってません。
「東京オカザキッチン」というWebカフェ空間を皆さんで共有できると嬉しいです。
どうぞ応援よろしくお願い致します!
ところで、「東京オカザキッチン 公式LINE@」作ってみました。
1:1メッセもお気軽にどうぞ!
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「@okazakitchen」
Instagramアカウントはこちら!
【event on blog】★2014年4月開催 「春のスタミナ祭」
皆さんのスタミナ料理アイデア集になっています!
★2014年8月開催 「夏の納涼祭」
皆さんの冷製料理アイデア集になっています!
★2014年11月開催 「秋のきのこ祭」
皆さんのキノコ料理アイデア集になっています!
★2015年2月開催 「冬の漢汁祭」
皆さんの汁物料理アイデア集になっています!
★2015年8月開催 「我が家の常備菜祭」
皆さんの常備菜アイデア集になっています!
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
そして、これまでのレシピ → コチラから!
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
レシピブログさんの特集ページで取材を受けました!
「My Precious Kitchen ~世界一楽しいわたしの台所~」
私の台所が激しくひん剥かれています。是非!
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
★男子が本当に喜ぶガッツリおかず★
学研パブリッシングさんから発売中です!
オカザキッチンページあります。
★レシピブログmagazine vol.3★
扶桑社さんから発売中です!
男子料理みたいなとこに掲載いただいています。
★レシピブログmagazine vol.8★
扶桑社さんから発売中です!
キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました!
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いやー、オシャレですね~。
後ろに王道なハウスサウンドを持たせながら前に出ているのは非常に繊細なシンセ音を配置するこのセンスときたら、かっこいいですね~。都会的なサウンドと、女性的な柔らかさを併せ持って出せるのは強いですね。
こういうオシャレな音楽で金曜夜は街に繰り出したいね!
こんなん聴いてる女子いたらそれだけで落ちるね。
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ここだけの話ですが……
【せり鍋】 2人分
せり 1束
鶏もも肉 200g
豆腐 200g
ごぼう 1/2本
ねぎ 1本
しょうが 1スライス
*昆布だし 4カップ
*しょうゆ 大さじ3
*酒 大さじ4
*みりん 大さじ2
*砂糖 大さじ1
1.せりは根本ごとよく洗って泥をしっかり落とし、5~6cm幅に切る。鶏肉はひと口大、豆腐はお好み大きさに、ごぼうはささがき、ねぎは4~5cm幅に切る。
2.鶏肉、しょうが、(*)を火にかける。煮立ってきたら、ねぎ、ごぼう、豆腐を入れる。
3.数分煮込んだらせりを入れ、さらに1,2分煮込んで完成。
ひとりで食べました。
(しくしく)
本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
最後にお手数ですが、
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私の台所が激しくひん剥かれています。是非!
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教育実習来てた先生なんで1人も憶えてないです💦
あの時の先生が10年後エロブロ……いやいや素敵です(・∀・)