金の招き猫か東京オカザキッチンです。

皆さん、本日はセンター試験です。
全国の受験生の皆さん、決してカンニングだけはしないように問題に向き合ってほしいと思います。

大雪のセンター試験の日、歩道橋から滑り落ちて、受験も浪人街道まで滑り落ちたのはもう14年も前の話です。

ただ、負け惜しみを言うわけではないのですが、僕にとって浪人は黒歴史ではありませんし、結構楽しかったです。僕の通っていた高校は、学校が毎日ぱーりないだったため、男子は7割くらい浪人してしまうというトンデモポンコツ高校だったのです。

ゆえに、浪人中も教室には見知った顔がたくさんありましたし、昼飯時は予備校の近所のコンビニに級友たちが集ってメシ食ってました。なんというか、高校4年生みたいな感じでした。

浪人したからこそ得るものも沢山ありましたし、「進学」というたったひとつだけの目標に毎日毎日邁進する経験もなかなかできません。その時に仲良くなった奴も結構います。

なので、今は比較的現役進学志向の世の中ですが、浪人は浪人で悪くないですよ!


なんでこんな縁起の悪い話をしてるんでしょうね。
全国の受験生の皆さん、すみません。
僕を踏み台にして高みへ登っていただきたいと思います。
女子高生に踏まれるなら万事OKというものです。

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The Knocks - Collect My Love

NYというのは面白い街です。いい音楽が出てきますね。
NYのダンスポップDJデュオです。

ディスコサウンドにして非常にポップ。
ストレートながらも爽やかで嫌味のないサウンドです。

現在は多くのミュージシャンのリミキサーとしても引っ張りだこです。
今気鋭のDJ勢の一角と言えましょう。

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【即席カクテキ】 4人分
大根 1/4本
キムチ 100g
しょうゆ 小さじ1
豆板醤 小さじ1

1.大根は皮をむいていちょう切りにする。
2.ビニル袋にキムチ、しょうゆ、豆板醤、(1)を入れてよく揉み込む。
3.大根がしんなりするまでひと晩以上おく。


大根のキムチは美味しいですよね。
いくらでも食えちゃいます。

本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
最後にお手数ですが、 



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55 -Japan Edition-
The Knocks
Manhattan Recordings / Lexington Co., Ltd.
2016-03-04


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キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました!