今年は気候が暖かいのではない。
貴方が当ブログを読んで暖かい気持ちになっているのだ。
LOVEマシーン、東京オカザキッチンです。
あっ、視線が冷たい。
気温が下がっちゃう!!
今年の年末年始は比較的ゆっくり地元にいたのですが、最近凄いんですよ僕の地元。
どんどんオシャレになってきちゃって、いまや住みたい町ナンバー1とかになっちゃうような町なのです。
これも僕がこの町出身だということが世間に知れ渡ってきた結果だと思うのですが、
あっ、視線が冷たい。
気温が下がっちゃう!!
まぁそういうわけで、日本全国の主婦が憧れるスローライフを満喫してきました。
朝、風に乗ってやってくる潮の香りにいざなわれ、僕は原付バイクを走らせます。
「POURQOUI」
にてパンを買います。
自家製酵母と石釜焼きで有名な地元の名店です。
めちゃくちゃ美味いです。
しかしいつになってもつづりが覚えられません。
そして、
「27 Coffee Roasters」
にてコーヒーを買います。
世界最高峰のコーヒー品評会にて国際審査員を長年務めているコーヒーマイスターが開いたロースターカフェです。
めちゃくちゃ美味いです。
しかしいつになっても数字が覚えられません。
美味しいパンとコーヒーを持ったら、このまま海岸に原付を走らせても良いのですが、ちょいと今回は最近できて行ってみたかった「湘南T-SITE」へ。
代官山の蔦谷書店でおなじみの商業施設で、本屋を中心にしつつ様々なショップが複合展開する、スローライフカルチャー提案の新型書店です。ここは何時間でもいれますね。たまりません。
こんなオシャレな一日を過ごしましたが、やっぱりひとりで寂しかったです。
いつか奥さんとこういうことするための予行演習だと思うことにしました。
さ、さ、さ、寒くなんてないんだからね!!
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
Mura Masa - Lovesick Fuck
すごい曲タイトルですね。
日本カルチャーへの憧れがあるのか「ムラマサ」と読みますが、別に日本人ではなく、Arex Crossanというヒップホップトラックメイカーです。
イントロのチープな鍵盤音から笛の音、そしてスティールパンの音が入るところのセンスが尋常じゃありません。
まだ20歳前後くらいだったはずですが、末恐ろしい男です。
今夜は何飲みましょうか。
BGMにいいですね。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
惣菜の有効活用。
【からあげアボカドソース】 2人分
鶏からあげ 5~6個
アボカド 1/2個
たまねぎ 1/4個
豆乳 小さじ1
白だし 小さじ1
塩 適量
貴方が当ブログを読んで暖かい気持ちになっているのだ。
LOVEマシーン、東京オカザキッチンです。
あっ、視線が冷たい。
気温が下がっちゃう!!
今年の年末年始は比較的ゆっくり地元にいたのですが、最近凄いんですよ僕の地元。
どんどんオシャレになってきちゃって、いまや住みたい町ナンバー1とかになっちゃうような町なのです。
これも僕がこの町出身だということが世間に知れ渡ってきた結果だと思うのですが、
あっ、視線が冷たい。
気温が下がっちゃう!!
まぁそういうわけで、日本全国の主婦が憧れるスローライフを満喫してきました。
朝、風に乗ってやってくる潮の香りにいざなわれ、僕は原付バイクを走らせます。
「POURQOUI」
にてパンを買います。
自家製酵母と石釜焼きで有名な地元の名店です。
めちゃくちゃ美味いです。
しかしいつになってもつづりが覚えられません。
そして、
「27 Coffee Roasters」
にてコーヒーを買います。
世界最高峰のコーヒー品評会にて国際審査員を長年務めているコーヒーマイスターが開いたロースターカフェです。
めちゃくちゃ美味いです。
しかしいつになっても数字が覚えられません。
美味しいパンとコーヒーを持ったら、このまま海岸に原付を走らせても良いのですが、ちょいと今回は最近できて行ってみたかった「湘南T-SITE」へ。
代官山の蔦谷書店でおなじみの商業施設で、本屋を中心にしつつ様々なショップが複合展開する、スローライフカルチャー提案の新型書店です。ここは何時間でもいれますね。たまりません。
こんなオシャレな一日を過ごしましたが、やっぱりひとりで寂しかったです。
いつか奥さんとこういうことするための予行演習だと思うことにしました。
さ、さ、さ、寒くなんてないんだからね!!
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
Mura Masa - Lovesick Fuck
すごい曲タイトルですね。
日本カルチャーへの憧れがあるのか「ムラマサ」と読みますが、別に日本人ではなく、Arex Crossanというヒップホップトラックメイカーです。
イントロのチープな鍵盤音から笛の音、そしてスティールパンの音が入るところのセンスが尋常じゃありません。
まだ20歳前後くらいだったはずですが、末恐ろしい男です。
今夜は何飲みましょうか。
BGMにいいですね。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
惣菜の有効活用。
【からあげアボカドソース】 2人分
鶏からあげ 5~6個
アボカド 1/2個
たまねぎ 1/4個
豆乳 小さじ1
白だし 小さじ1
塩 適量
1.たまねぎを細かくみじん切りにして水にさらしておく。
2.アボカドの中身、よく水を切った(1)、豆乳、白だしをマッシャーなどでよく混ぜる。
3.からあげに(2)をのせて完成。
もちろん唐揚から作っても構いませんが、出来合いのものでも勿論。
本日も駄文お付き合いくださりありがとうございました。
最後にお手数ですが、
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レシピブログさんの特集ページで取材を受けました!
「My Precious Kitchen ~世界一楽しいわたしの台所~」
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男子料理みたいなとこに掲載いただいています。
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キッチン紹介の特集ページの取材をお受けしました!
うん大丈夫、あったかいですよ~、あったかい。
というより生温い(笑
いいなあ~、おひとりさま湘南ライフ。
このアボカドソース、美味しそ~!!