年棒1億、東京オカザキッチンです。
願望です。

現在、3時半です。
ブログ書き終わらないうちに、食べて飲んで、ぐーすか寝てしまいました。

3時に起きてあわててブログ書いてます。

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あ、あれ
昨日もこんな感じだったような……



疲れてるのかな。


■ ■ ■ ★ ■ ■ ■


Stewrat - The Key

リフレインする不思議なリフにのる男性ボーカルが心地よいですね。
一瞬、あれドラえもん?と思ったのは、僕だけでしょうか。
僕だけですね、すいません。

悩んだり、眠れない夜に聞いて、別世界へいきましょう。
音楽には力があるんだぜ。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

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【デミたまチキン】 2人分
鶏もも肉 250g
デミグラスソース 1人分
たまねぎ 1/2個
卵 2個
塩、こしょう 適量
赤ワイン 大さじ1

1.鶏肉を適当な大きさに切り、塩こしょうする。たまねぎはスライスする。
2.フライパンに油を熱し、鶏肉、たまねぎを炒める。片面焼き目が付いたら裏返し赤ワインをふりかけふたをする。
3.デミグラスソースを和えたら、溶き卵をまわしかけ、半熟になったら火を止めて余熱で少し火を入れる。


デミグラスソースはひと手間かけてくださいな。リンク先からどうぞ。

ごはんとビールだぜ!
止まらないぜ~。

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